červené zelí
Jak zmrazit zelí na zimu: všechny metody a odrůdy
Je možné zmrazit zelí? Samozřejmě ano, ale různé druhy zelí se od sebe liší nejen tvarem, ale i účelem, a proto by se měly zmrazovat různými způsoby. Přečtěte si níže o tom, jak to udělat správně doma.
Nakládané červené zelí - recept na zimu. Lahodný domácí salát z červeného zelí.
Málokterá hospodyňka ví, že červené zelí je jen jedním z poddruhů bílého zelí a také se dá konzervovat. Červené zelí marinované podle tohoto jednoduchého domácího receptu je křupavé, aromatické a má příjemnou červenorůžovou barvu.
Bulharské kysané zelí je domácí recept nebo chutný a zdravý zeleninový talíř na zimu.
Takto připravené kysané zelí jsem vyzkoušela na dovolené v Bulharsku a jedna místní obyvatelka se se mnou ráda podělila o svůj recept na domácí zelí na zimu. Připravit tento chutný a zdravý zeleninový talíř na zimu není vůbec těžké. Vše, co potřebujete, je vaše touha a chladné místo pro uložení sudů s produktem.