Skořice

Obvykle malé cibule nejsou vhodné pro zimní skladování, rychle vysychají. Ale z takové nevzhledné a malé cibule můžete udělat výbornou domácí přípravu na zimu - křupavé, pikantní a velmi chutné nakládané cibule.

Chci se podělit o několik způsobů, jak připravit lahodné křenové koření s přidáním octa. Proč několika způsoby? Protože někdo má rád koření pikantnější, pro někoho je důležitá barva červené řepy a někdo má rád, když je také kořeněná. Možná se vám budou hodit tyto tři recepty na křenovou marinádu.

K příloze bramborové kaše bude nepochybně nejlepším doplňkem solená ryba. Ne vždy ale koupená ryba udělá večeři úspěšnou a příjemnou. Nasolené ryby z obchodu bez chuti mohou vše zkazit. Zde přijde na pomoc náš domácí recept na solení ryb, jako je šprot, sleď nebo sleď.

Zkoušeli jste někdy hroznový džem? Chyběl jsi hodně! Zdravý, chutný, jednoduchý na přípravu a skladování, prostě úžasný džem z vaší oblíbené odrůdy hroznů vám pomůže zpestřit chladné zimní večery šálkem aromatického čaje. Hlavním vrcholem tohoto receptu je, že hroznový džem připravujeme v troubě.

Každý ví, jak jsou hrozny prospěšné - zahrnují celkové posílení imunitního systému, ochranu před rakovinou, odstranění toxinů z těla, prevenci předčasného stárnutí a prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Proto si takové „vitamínové kuličky“ opravdu chci nechat na zimu. Na to podle mě není nic lepšího a chutnějšího, než srolovat hroznový kompot podle tohoto jednoduchého receptu bez sterilování. Řeknu vám krok za krokem, jak to dělám každý podzim.

Pro milovníky neobvyklých a užitečných přípravků nabízím poměrně jednoduchý a zároveň originální recept na domácí jeřabiny. Budeme nakládat bobule, které ve velkém zdobí ulice našich měst. Řeč bude o jeřábu červenoplodém nebo červeném jeřábu.

Arónie získala větší uznání ve vaření.Jeřabina s červenými bobulemi ale není o nic horší, jen je potřeba vědět, jak ji správně připravit na zimu. Mám jednoduchý domácí recept, jak připravit namočenou červenou jeřabinu.

Tento jednoduchý domácí recept, jak udělat křupavou nakládanou mrkev, se stane záchranou mnoha hospodyněk. S takovou přípravou ve „spodu“ můžete rychle prostřít stůl, když hosté nečekaně dorazí. Je také nenahraditelný, když potřebujete rychle připravit zimní salát nebo polévku. A přestože je čerstvá mrkev k dostání v kteroukoli roční dobu, stojí za to věnovat trochu svého volného času přípravě takové chutné a zdravé mrkvové přípravy do domácnosti.

Zimní dýňový salát je „dva v jednom“, je krásný a bohatý na vitamíny. Co jiného by mohlo být v zimě více žádoucí? Proto, když mám tento zajímavý recept na lahodnou domácí přípravu dýně, nemohu se s vámi, milé hospodyňky, nepodělit.

Hned chci říci, že nakládané hrozny jsou velmi chutná pochoutka. Může být slaným předkrmem k masu i zajímavým dezertem. Nakládání hroznů podle tohoto receptu je docela jednoduché. Jeho domácí příprava nevyžaduje žádné speciální dovednosti ani spoustu času.

Já, stejně jako mnoho hospodyněk, které vždy dělají mnoho různých domácích příprav na zimu, mám ve svém arzenálu několik receptů na přípravu takových přípravků ze švestek. Voňavá povidla pro budoucí použití připravuji dvěma způsoby. První způsob jsem již popsal, nyní zveřejňuji druhý recept.

Nakládáním jablek na zimu budete mít vždy po ruce chutnou svačinu, svačinu nebo prostě chutnou pochoutku pro vás i děti. Jablka marinovaná podle tohoto receptu jsou chutná a pikantní a hodí se pro celou rodinu. A nebude ostuda ji předvést před hosty.

Tento neobvyklý recept na přípravu hrušek s octem je jednoduchý na přípravu, i když trvá dva dny. Skutečné milovníky originální chuti to ale nevyděsí. Navíc je proces velmi jednoduchý a neobvyklá chuť nakládaných hrušek - sladká a kyselá - zpestří nabídku a překvapí členy domácnosti a hosty.

Moje rodina opravdu miluje voňavé zralé kdoule a já se snažím na zimu připravit své oblíbené ovoce.Voňavá kdoule, marinovaná podle tohoto domácího receptu, nás uchvátila nevšední pikantně-kyselou chutí a bohatou vůní a mě také snadností přípravy receptu.

Domácí estonská nakládaná dýně je recept, který se jistě stane jedním z oblíbených občerstvení všech členů vaší rodiny. Tato dýně se skvěle hodí nejen do všech druhů masitých pokrmů, ale také do salátů a příloh.

Konzervovaná dýně se připravuje koncem podzimu. Právě v tomto období jeho plody plně dozrávají a dužina se stává jasně oranžovou a co nejsladší. A ta má velký vliv na výslednou chuť obrobku. Na konzervaci jsou proto ideální muškátové dýně.

Tato rajčatová omáčka zcela nahradí kečup z obchodu, ale zároveň bude nesrovnatelně zdravější. Domácí rajčatová omáčka nepoužívá absolutně žádné konzervační látky, o umělých zvýrazňovačích chuti ani nemluvě. Proto navrhuji pustit se do spolupráce.

Pokud nevíte, co udělat ze švestek na zimu, doporučuji připravit tuto omáčku z jablek a švestek.Recept se jistě stane vaším oblíbeným. Ale pouze tím, že si ji připravíte sami doma, budete moci ocenit tak harmonickou kombinaci všech produktů v ní obsažených.

Švestka je ovoce, které kromě sladkých úprav produkuje i lahodné slané koření. Často se mu také říká gruzínské koření - je to způsobeno tím, že mezi kavkazskými národy dostávají ze všeho ovoce v důsledku kulinářské magie a kombinace zdánlivě neslučitelných produktů vždy lahodné kořeněné koření na maso. . Je třeba poznamenat, že tento domácí recept je ideální pro těstoviny, pizzu a dokonce i běžné cereálie. Zima je dlouhá, všechno nudí a umožňuje zpestřit chuť i běžným a zdánlivě nudným pokrmům.

Mirabelky jsou malé, kulaté nebo mírně oválné, sladké, často s kyselou chutí, švestky. Tento žlutý krém, jehož strana obrácená ke slunci má často sytě červenou barvu, je zásobárnou vitamínů. Bobule mirabelky odstraní toxiny z těla a posílí nervový systém. Chutnají velmi příjemně. Odrůda švestek Mirabelle pro domácí přípravu je považována za jednu z nejlepších.