Kedluben
Jak doma skladovat kedlubnové zelí
Kategorie: Jak skladovat
Spousta zahrádkářů začala v poslední době pěstovat kedlubny svépomocí. Tato zelenina je ceněna pro svou příjemnou chuť a přítomnost velkého množství vitamínů. Po sklizni se jím proto chcete na nějakou dobu dopředu zásobit.
Kedlubnové zelí: vlastnosti, výhody a škody, vitamíny, složení. Jak vypadá kedlubnové zelí - popis a foto.
Kategorie: Zelenina
Kedlubny pochází ze severní Evropy. Zde se zelí podle kronikářů poprvé objevilo v roce 1554 a o 100 let později se rozšířilo po celé Evropě včetně Středomoří. Přeloženo z němčiny jako „zelí tuřín“.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
