Chum losos

Jak skladovat chum lososa doma

Kategorie: Jak skladovat

Chum losos je poměrně drahá lososová ryba. Prodává se čerstvě zmrazené, chlazené, uzené a solené. Způsob zpracování ovlivňuje skladování lososa chum.

Přečtěte si více...

Jak osolit chum lososa soleným lososem

Kategorie: Solení ryb

Vysoká cena soleného chum lososa nezaručuje dobrou kvalitu této lahodné ryby. Abyste se znovu vyhnuli zklamání, nakládejte si chum lososa sami. Je to velmi jednoduché a možná nejobtížnější částí tohoto receptu je výběr ryby.

Přečtěte si více...

Jak doma osolit chum lososa - 7 nejoblíbenějších způsobů, jak připravit lehce soleného chum lososa

Všichni milujeme lehce nasolené červené ryby. Kus 150-200 gramů lze koupit téměř v každém obchodě, ale nejlepší možností je domácí moření. Losos je chutný, ale mnoho lidí si ho nemůže dovolit a růžový losos neobsahuje prakticky žádné tukové vrstvy, takže je trochu suchý. Existuje řešení: nejlepší možností je chum losos. V tomto článku najdete mnoho různých způsobů, jak doma nasolit chum lososa. Volba je na tobě!

Přečtěte si více...

Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře