Chum losos
Jak skladovat chum lososa doma
Chum losos je poměrně drahá lososová ryba. Prodává se čerstvě zmrazené, chlazené, uzené a solené. Způsob zpracování ovlivňuje skladování lososa chum.
Jak osolit chum lososa soleným lososem
Vysoká cena soleného chum lososa nezaručuje dobrou kvalitu této lahodné ryby. Abyste se znovu vyhnuli zklamání, nakládejte si chum lososa sami. Je to velmi jednoduché a možná nejobtížnější částí tohoto receptu je výběr ryby.
Jak doma osolit chum lososa - 7 nejoblíbenějších způsobů, jak připravit lehce soleného chum lososa
Všichni milujeme lehce nasolené červené ryby. Kus 150-200 gramů lze koupit téměř v každém obchodě, ale nejlepší možností je domácí moření. Losos je chutný, ale mnoho lidí si ho nemůže dovolit a růžový losos neobsahuje prakticky žádné tukové vrstvy, takže je trochu suchý. Existuje řešení: nejlepší možností je chum losos. V tomto článku najdete mnoho různých způsobů, jak doma nasolit chum lososa. Volba je na tobě!