Karas obecný

Dva způsoby solení karasů

Kategorie: Solení ryb
Štítky:

V otevřených nádržích se někdy vyskytují karasi o hmotnosti 3-5 kg ​​a jsou to opravdoví obři. Většina rybářů je spokojená s rybami o váze 500-700 gramů. Karas je tučný a chutný, bez ohledu na jeho velikost. Před sušením a sušením karasa je třeba rybu řádně osolit. Dnes to budeme řešit.

Přečtěte si více...

Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře