Cuketa

Pokud rádi připravujete nevšední recepty na zimu, pak zkuste vyrobit sušenou cuketu. Příznivci zdravého a originálního cukroví si je jistě oblíbí. Samozřejmě budete muset trochu pohrát, ale výsledek bude neobvykle chutný, abyste je snědli v zimě.

Hospodyňky by měly rády cuketu s česnekem v jablečné šťávě - příprava je rychlá, recept zdravý a originální. Lahodný nakládaný cuketový salát neobsahuje ocet a jablečná šťáva působí jako konzervant.

Tento recept na různé okurky byl výsledkem mých experimentů se zavařováním. Kdysi jsem jednoduše stočil do zavařovací sklenice to, co v té době vyrostlo na venkově, ale teď je to jeden z mých oblíbených, osvědčených a snadno připravitelných receptů.

Cuketový džem s citronem je neobvyklý džem. I když o tak exotických věcech, jako je zeleninová marmeláda, už asi každý slyšel! Je na čase si ho zkusit vyrobit sami a přesvědčit se, že takový džem není žádná pohádka, ale velmi chutný a zdravý dezert pro každé roční období!

Letní čerstvá zelenina, co může být zdravější? Ale někdy vás omrzí takové známé chutě, chcete něco speciálního, neobvyklou kombinaci produktů, a to ještě ve spěchu. Mladé lehce nasolené cukety a okurky jsou skvělým nápadem na rychlou letní svačinku pro hospodyňky, které milují překvapení a váží si svého času.

Cuketa je zelenina patřící do čeledi dýňových rostlin, poddruhu dýně obecné. Plod cukety má podlouhlý tvar, mladá cuketa má jasně zelenou barvu, zráním se může změnit na světle žlutou nebo bílou.

Cuketový salát, recept Uncle Bens, je velmi jednoduchý na přípravu. Tady není potřeba nic smažit. Hlavní věc, která zabere nějaký čas, je příprava potřebné zeleniny. K přípravě tohoto lahodného cuketového salátu na zimu budeme potřebovat:

Mnoho hospodyněk chce vědět, jak si doma připravit squashový kaviár, abyste na zimu získali lahodný squashový kaviár, jaký prodávají v obchodě. Nabízíme jednoduchý a velmi chutný recept. K přípravě kaviáru si můžete vzít cuketu buď mladou, nebo již plně zralou. Je pravda, že ve druhém případě budete muset oloupat slupku a semena.

Snad každá hospodyňka připravuje cuketu na zimu. Příprava - pikantní cuketový jazyk potěší celou rodinu. Cukety konzervované podle tohoto receptu dokonale doplní chuť druhého chodu a lze je podávat jako samostatné občerstvení, na svátečním stole nebudou chybět.