Konzervované zázvorové koření

Za starých časů, kdy se v obchodech s alkoholem prodávala pouze vodka, si každý vážený majitel vymyslel svůj vlastní recept, jak ji obohatit. Někteří lidé louhovali „ohnivou vodu“ s bylinkami, kůrou stromů nebo suchými bobulemi, jiní do nápoje přidali cukrový sirup a ovocné šťávy. Existuje mnoho receptů na starodávné lahodné likéry, takže pokud jste fanoušky lahodných aperitivů, vezměte si některé z nich do svého arzenálu.

Lahodný džem z kůry melounu se zázvorem lze připsat sérii „Pro šetřivou hospodyňku se dá všechno použít“. Pokud ale necháme vtipy stranou, z těchto dvou produktů se dá podle původní staré (ale ne zastaralé) receptury vyrobit velmi chutný a pikantní domácí džem na zimu.

Zázvor s citronem a medem – tyto tři jednoduché ingredience nám pomohou udržet imunitu a zůstat v zimě zdraví. Nabízím hospodyňkám, aby vzaly na vědomí můj jednoduchý recept, jak připravit vitamínový přípravek na zimu, který stimuluje posílení imunity pomocí lidových prostředků.

Každý rok nakládám papriky a obdivuji, jak zevnitř září. Tento jednoduchý domácí recept ocení ti, kteří milují koření a exotické tóny ve svém obvyklém jídle. Plody procházejí krátkodobou tepelnou úpravou a zcela si zachovávají barvu, zvláštní jemnou chuť a vůni. A postupně se odhalující odstíny koření překvapí toho nejrozmazlenějšího gurmána.

Brusinka, kořen zázvoru a med se nejen skvěle chuťově doplňují, ale jsou také silnými antioxidanty a lídry v obsahu vitamínů, mikro a makro prvků. Studený džem připravený bez vaření je vynikajícím způsobem, jak zachovat všechny prospěšné vlastnosti produktů, které jsou v něm obsaženy.

Není žádným tajemstvím, že lesní plody, které obsahují mnoho vitamínů a živin, mají prostě zázračné léčivé vlastnosti. S vědomím toho se mnozí snaží zásobit je pro budoucí použití nebo, pokud je to možné, kupovat je zmrazené v obchodech. Dnes budeme hovořit o brusinkách ao způsobech, jak připravit zdravý nápoj z této bobule - kompot.

Při dietě se zázvorový kompot na hubnutí velmi osvědčil. Nemá smysl ho připravovat pro budoucí použití, protože ho lze připravit buď z čerstvého kořene zázvoru, nebo ze sušeného zázvoru. Pro mírné zpestření chuti kompotu a obohacení o vitamíny se do zázvoru obvykle přidávají jablka, citrony, šípky.

Zázvorový džem se často připravuje na posílení imunity během zimy. Jako nezávislá pochoutka není zázvor příliš oblíbený kvůli jeho příliš silné, specifické chuti.Pokud neprojevíte trochu fantazie a nepřerušíte tuto drsnou chuť něčím jiným, ostřejším, ale příjemným.

Zázvor právem zaujímá jedno z prvních míst mezi nejúčinnějšími léky v lidovém léčitelství. Své místo si našel i ve vaření a tato kombinace léčivých vlastností a vynikající chuti promění obyčejný dezert ve zdravý dezert.

Lahodná, jemná marmeláda s charakteristickou kyselostí, vyrobená nezávisle na citronu, je vynikající dezertní pokrm. Dnes vám chci říci o základních metodách výroby domácí marmelády a nabídnout několik osvědčených receptů. Jak si tedy vyrobit marmeládu doma?

Kandované kousky zázvoru nejsou pochoutkou pro každého, protože má spíše štiplavou chuť. Výhody takového dezertu jsou však nepopiratelné a mnozí využívají dary přírody, aby odolali sezónním nemocem. Rádi se s vámi podělíme o pět osvědčených způsobů, jak si kandovaný zázvor doma připravit.

Kandované ovoce lze vyrobit nejen z ovoce a bobulovin, ale také z některých druhů zeleniny.Vynikající chuť má kandované ovoce z cukety, dýně, mrkve a dokonce i řepy. Právě o kandované řepě si povíme v tomto článku.

Téma sladkých příprav na zimu je vždy aktuální. Červený rybíz nám dělá radost především v chladném počasí a rozbředlém sněhu. A to nejen svou optimistickou, pouze pozitivní barvou. Vitamíny podávané na stůl ve formě aromatických marshmallow s mírnou kyselostí jsou zázrak! Nemůžeme si pomoci, ale říci, že tuto mňamku lze připravit v kombinaci s jinými bobulemi nebo ovocem. Hlavní je chtít a mít po ruce skvělý recept!

Čerstvý kořen zázvoru najdete v obchodě v kteroukoli roční dobu, ale cena za něj čas od času začne „kousat“, a tak výhodná nabídka probudí touhu koupit si více této kořenové zeleniny. Problém nastává, když se doslova po týdnu nebo dvou začne koupený produkt skladovaný v lednici kazit. Co dělat? Existuje řešení: zázvor můžete sušit! O tom, jak to udělat správně, si dnes povíme v tomto článku.

Stále více hospodyněk začalo používat zázvor ve svých kuchyních. Někdo jím koření svá kuchařská mistrovská díla, jiný pomocí kořene zázvoru hubne, další podstupuje léčbu.Bez ohledu na to, jak zázvor používáte, je třeba jej správně skladovat, aby si co nejvíce zachoval jeho blahodárné vlastnosti a nebyli naštvaní, že kořen uschl nebo shnil. V tomto článku budeme hovořit o tom, zda lze zmrazit a jak to udělat správně.

Chcete uchovat mrtvá těla drůbeže jako je kachna, kuře, husa nebo krůta na dlouhou dobu? Zkuste si je na zimu vyudit doma metodou studeného uzení. Tato metoda je jednoduchá a cenově dostupná a uzená drůbež připravená pomocí ní je aromatická, šťavnatá a chutná.

Zkuste si doma připravit tento recept na uzenou klobásu za studena. Obdržíte chutný masný výrobek, který lze dlouho skladovat. Tato domácí klobása je vyrobena z přírodních produktů a je proto velmi zdravá. Můžeme s klidem říci, že se jedná o lahůdku, která ozdobí každý stůl.

Co může být chutnějšího než aromatické a velmi jemné uzené králičí maso? Zkuste si připravit skutečnou lahůdku pomocí tohoto jednoduchého, domácího receptu.

Od starověku byla okurka uctívána jako ideální předkrm pro jakékoli teplé jídlo nebo silný nápoj.Je dobrý jak čerstvý, tak konzervovaný. Ale tento recept na přípravu okurek na zimu je ve své neočekávanosti znepokojující! Zkuste si vyrobit tento neobvyklý okurkový džem podle starého receptu.

K příloze bramborové kaše bude nepochybně nejlepším doplňkem solená ryba. Ne vždy ale koupená ryba udělá večeři úspěšnou a příjemnou. Nasolené ryby z obchodu bez chuti mohou vše zkazit. Zde přijde na pomoc náš domácí recept na solení ryb, jako je šprot, sleď nebo sleď.

Recept na toto pikantní rajčatové koření ze zralých rajčat, salátových paprik a jablek si snadno připravíte na zimu doma. Tato domácí pikantní rajčatová omáčka je chutná a pikantní - ideální k masu a dalším pokrmům. Toto koření se připravuje velmi jednoduše a rychle.