Hořčičný prášek

Nakládaná rajčata: nejlepší osvědčené recepty - jak rychle a snadno uvařit nakládaná rajčata

Solení, nakládání a nakládání jsou hlavní druhy konzervované domácí zeleniny. Dnes navrhujeme mluvit konkrétně o moření, nebo přesněji o moření rajčat. Fermentace způsobená činností bakterií mléčného kvašení umožňuje zachovat v rajčatech maximum živin. Chutnají prostě báječně!

Přečtěte si více...

Jak doma osolit chum lososa - 7 nejoblíbenějších způsobů, jak připravit lehce soleného chum lososa

Kategorie: Solení ryb

Štítky: Lehce osolený chum losos, Solená ryba

Všichni milujeme lehce nasolené červené ryby. Kus 150-200 gramů lze koupit téměř v každém obchodě, ale nejlepší možností je domácí moření. Losos je chutný, ale mnoho lidí si ho nemůže dovolit a růžový losos neobsahuje prakticky žádné tukové vrstvy, takže je trochu suchý. Existuje řešení: nejlepší možností je chum losos. V tomto článku najdete mnoho různých způsobů, jak doma nasolit chum lososa. Volba je na tobě!

Přečtěte si více...