Oregano
Sušené oregano doma - jak připravit koření z oregana
Kategorie: Sušené bylinky
Aromatické oregano se používá k léčení a při vaření. Zde se však tato léčivá bylina objevuje pod názvem „oregano“. Oregano už zná každý, na rozdíl od mateřídoušky, ladanky, macerdušky, oregana, zenovky, ale všechny jsou to stejné rostliny.
Máčené švestky – recept na neobvyklou přípravu na zimu. Jak namáčet švestky podle starého receptu.
Kategorie: Moření-kvašení
Pokud se rozhodnete připravit nakládané švestky, pak je to starý, léty ověřený recept. Vyprávěla mi to babička (obyvatelka vesnice), která takto často nakládala švestky. Chci se podělit o tak úžasný, chutný a vůbec ne pracný recept na neobvyklou přípravu.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
