Nové koření – použití při konzervování

Moje rodina ráda jí sádlo. A jedí ho ve značném množství. Proto se zkoušely různé způsoby solení sádla. Ale jeden z mých oblíbených byl recept na solení sádla v láku.

Dnes mám v plánu udělat velmi chutnou zeleninovou přípravu na zimu. Bude to velmi snadno připravitelný gruzínský salát z okurek a rajčat. Když jste to jednou zkusili uvařit, budete to dělat rok co rok.

Takto na zimu připravené konzervované feferonky mi v mrazivém mrazu pomáhají přidat pikantnost do mých oblíbených jídel. Při výrobě twistů nejraději používám tento jednoduchý recept na konzervaci bez sterilizace.

Nizhynské okurky na zimu můžete připravit pomocí různých receptů. Navrhuji připravit salát Nezhinsky velmi jednoduchým způsobem. Během přípravy obrobku všechny součásti neprocházejí předběžným tepelným zpracováním, ale jsou umístěny v nádržích v surové formě.

Mojí dnešní přípravou jsou lahodné nakládané švestky s kořením, které změní vaši představu o využití ovoce pouze ve sladké konzervaci.

Ze všech letních druhů zeleniny nabízejí světlé lilky nejbohatší paletu chutí.Ale v létě je zelenina volně dostupná, každý den se dá vymýšlet něco nového, ale co v zimě, když čerstvou zeleninu neseženete? Každá hospodyňka si zvolí vhodný způsob přípravy zeleniny, může to být mražení, sušení nebo zavařování.

Zeleninový salát „Lecho“ je bezesporu jednou z nejoblíbenějších zimních přípravků. Kromě hlavní složky, sladké papriky, se do leča přidává řada sezónní zeleniny. Pikantní zelenina a bylinky dodají pokrmu šmrnc. Dnes vám nabízíme, abyste se seznámili s recepty na lecho, které obsahují česnekovou poznámku. Zůstaň s námi! Bude to vynikající!

Dnes vám řeknu, jak udělat velmi jednoduchý a chutný salát z lilku a žampionů na zimu. Vrcholem tohoto receptu jsou žampiony. Do zimní přípravy je totiž přidává málokdo. Lilky a žampiony k sobě dokonale ladí a doplňují se.

Existuje mnoho způsobů, jak připravit konzervovaná rajčata na zimu. Dnes vám řeknu, jak zavařovat rajčata s vinnými listy, třešněmi a křenem ve sklenicích. Dělat to doma je docela jednoduché a zvládne to i ta nejmladší hospodyňka.

Máte rádi slané, kořeněné občerstvení? Zkuste použít můj jednoduchý recept a připravte si na zimu nakládané feferonky. Fanoušci kořeněných pokrmů budou rádi jíst křupavé feferonky jako nezávislé občerstvení, ale mohou být použity k přidání pikantnosti do čerstvě připravených jídel.

Neobvyklý, ale jednoduchý recept na kaviár z červené řepy a mrkve s chmelem-suneli je vynikající příležitostí, jak potěšit svou domácnost originálním zimním pokrmem. Aromatický přípravek je vynikající nezávislá svačina. Lze jej přidat do borščové polévky nebo použít jako pastu na sendviče.

Každý rok nakládám papriky a obdivuji, jak zevnitř září. Tento jednoduchý domácí recept ocení ti, kteří milují koření a exotické tóny ve svém obvyklém jídle. Plody procházejí krátkodobou tepelnou úpravou a zcela si zachovávají barvu, zvláštní jemnou chuť a vůni. A postupně se odhalující odstíny koření překvapí toho nejrozmazlenějšího gurmána.

Tentokrát navrhuji uvařit se mnou nakládaná rajčata s česnekem. Tento přípravek se ukáže jako velmi aromatický a chutný.Navržený způsob zavařování je jednoduchý a rychlý, protože rajčata na zimu nakládáme bez sterilizace.

Kdo z nás nemá rád domácí recepty na zimní přípravy? Je tak příjemné otevřít sklenici voňavých, křupavých, mírně slaných okurek. A pokud jsou připraveny vlastníma rukama, s láskou a péčí, ukážou se dvakrát chutnější. Dnes se s vámi chci podělit o velmi povedený a přitom snadný a jednoduchý recept právě na takové okurky.

Dnes nabízím recept na přípravu, kterou mám moc ráda nejen já, ale i celá moje rodina a hosté. Hlavním rysem přípravy je, že ji vařím bez octa. Recept je prostě nezbytný pro ty lidi, kterým je ocet kontraindikován.

Dnes připravím neobvyklou přípravu na zimu. To bude švestka marinovaná s česnekem. Neobvyklost obrobku není v produktech, ze kterých se skládá, ale v jejich kombinaci. Podotýkám, že švestka a česnek se často vyskytují v omáčkách a skvěle se doplňují.

Moje rodina opravdu miluje domácí okurky, takže jich dělám hodně.Dnes mám podle plánu kořeněná rajčata zavařená na zimu bez sterilace. Jedná se o poměrně jednoduchý recept, téměř klasický, ale s drobnými osobními úpravami.

Šťavnaté, pikantní a křupavé nakládané okurky jsou nejoblíbenějším doplňkem hlavních jídel na našich stolech. Existuje mnoho způsobů, jak uchovat okurky na zimu.

Rychlá příprava nakládaných okurek na zimu pomocí tohoto receptu nezabere mnoho času. Na dokončení přípravy nechte asi 30 minut. I matka s kojencem může věnovat tolik času.

Květák je vynikající - chutná a originální svačina, ať už v zimě nebo v létě. Květák marinovaný s mrkví a paprikou je skvělým zimním sortimentem a hotovým studeným zeleninovým předkrmem na sváteční stůl.

Tento neobvyklý, ale jednoduchý recept na přípravu rajčat na zimu osloví nejen milovníky nakládaných rajčat, ale i ty, kteří je nemají rádi. Chuť přípravku je prostě „bomba“, nelze se odtrhnout.

Nabízím recept na přípravu zelených rajčat na zimu, pozoruhodný svou jednoduchostí a spolehlivostí. Umožňuje použít k jídlu plody, které ještě nedozrály! Tento přípravek je výbornou zimní svačinkou.