Brokolice
Brokolicové pyré: recepty na výrobu pyré pro děti a dospělé - způsoby vaření brokolice na pyré
Kategorie: Pyré
Stále oblíbenější je brokolice, která je tvarem i barvou velmi krásná. A není divu, protože květenství této zeleniny jsou velmi užitečné. Brokolice je široce používána v dietní výživě a je ceněna matkami, které začínají krmit své děti až do jednoho roku věku zeleninovým pyré. Dnes budeme hovořit konkrétně o brokolicovém pyré, zvážíme základní pravidla pro výběr brokolice a jak ji vařit.
Jak správně zamrazit brokolici na zimu doma
Kategorie: Zmrazení
Brokolice je blízká příbuzná květáku. Tato zelenina má velmi cenné vlastnosti, takže je prostě potřeba ji na zimu uchovávat zmrazenou. Z tohoto článku se dozvíte o všech složitostech zmrazení brokolice doma.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
