paprika

Kysané zelí je výborné dietní jídlo, které si raději připravujeme na zimu. Nejčastěji se v zimě jí jednoduše se slunečnicovým olejem. Nabízíme vám dvě možnosti receptu na výrobu salátu z kysaného zelí. Oba recepty se jmenují: Provensálské zelí. Doporučujeme vyzkoušet jeden i druhý způsob vaření, abyste si pak mohli vybrat ten, který je pro vás nejvhodnější. Upozorňujeme, že druhý recept vyžaduje méně rostlinného oleje.

Vyzkoušejte si připravit recept „Pepper in Tomato“ ze snadno dostupných surovin. Příprava tohoto domácího přípravku zabere něco málo přes hodinu. Ale plody vaší práce nepochybně potěší vaši domácnost i vás v zimě.

Takto připravený moldavský lilkový salát lze použít jako zeleninovou přílohu nebo jako samostatné jídlo. Kromě toho lze lilky v moldavském stylu stočit do sklenic a použít jako slanou svačinku kdykoli během roku.

Konzervované okurky s vodkou – Slyšeli jste někdy o tomto přípravku? Víte, že lahodné okurky lze konzervovat nejen lákem, ale také vodkou? Pokud ne, tak se naučte konzervovat, protože takový kulinářský vrchol - dva v jednom - nemůže chybět!

Konzervované papriky si zachovají většinu svých prospěšných vlastností, pokud je připravíte na zimu pomocí tohoto speciálního receptu. Pepř v medové marinádě stimuluje sekreci žaludeční šťávy a má bakteriostatické vlastnosti.

Tento recept na různé okurky byl výsledkem mých experimentů se zavařováním. Kdysi jsem jednoduše stočil do zavařovací sklenice to, co v té době vyrostlo na venkově, ale teď je to jeden z mých oblíbených, osvědčených a snadno připravitelných receptů.

Konzervované okurky, rolované bez sterilizace, jsou šťavnaté, křupavé a velmi chutné.Tento jednoduchý recept na přípravu okurek doma zvládne i začínající hospodyňka!

Sladká paprika je jednoletá rostlina patřící do čeledi hluchavkovitých. Paprika se nazývá sladká pro její specifickou, nasládlou chuť a šťavnatou dužninu, která může být zelená, červená, žlutá, oranžová nebo hnědá. Barva závisí na odrůdě rostliny a stupni zrání konkrétního ovoce.

Přišel podzim, řepa masově dozrává - je čas připravit řepu na zimu. Nabízíme recept na výborný a rychlý salát z řepy. Řepu připravenou podle tohoto receptu lze v zimě použít jako salát i jako dresink na boršč.

Než přejdu k popisu receptu na tuto přípravu na zimu, rád bych poznamenal, že lečo patří k pokrmům klasické maďarské kuchyně a postupem času se rozšířilo do celého světa. Dnes se lecho připravuje jak v bulharštině, tak v moldavštině, ale zde dáme klasický recept: s paprikou a rajčaty.

Zimní příprava jako nakládaná paprika je recept, který by neměl chybět v arzenálu každé hospodyňky, spolu s lečem, dýňovým kaviárem, lilkem s česnekem nebo nakládanými křupavými okurkami.Koneckonců, všechny tyto chutné a jednoduché přípravky na zimu budou v období chladu a mrazu velmi užitečné v každé domácnosti.

Přišla sezóna rajčat a je prostě škoda neudělat si domácí rajčatový kečup. Připravte si kečup podle tohoto jednoduchého receptu a v zimě ho můžete jíst s chlebem, nebo použít jako pastu na těstoviny, upéct pizzu, nebo přidat do boršče...

Cuketový salát, recept Uncle Bens, je velmi jednoduchý na přípravu. Tady není potřeba nic smažit. Hlavní věc, která zabere nějaký čas, je příprava potřebné zeleniny. K přípravě tohoto lahodného cuketového salátu na zimu budeme potřebovat:

Snad každá hospodyňka připravuje cuketu na zimu. Příprava - pikantní cuketový jazyk potěší celou rodinu. Cukety konzervované podle tohoto receptu dokonale doplní chuť druhého chodu a lze je podávat jako samostatné občerstvení, na svátečním stole nebudou chybět.