Přípravky z březové mízy

Přírodní březovou mízu k pití mimo období sklizně lze uchovat nejen zavařováním do sklenic.V tomto receptu navrhuji připravit zmrazenou březovou mízu.

Březová míza je skutečným darem přírody člověku. Může být právem nazýván skutečným skladištěm organických kyselin, enzymů, solí vápníku, hořčíku a železa, stejně jako stopových prvků.

Přírodní domácí březová míza je samozřejmě míza ve sklenicích s citronem, pro kyselost v chuti a s trochou cukru na konzervaci.

Březová míza je přírodní produkt, který se vyznačuje nejen užitečnými, ale řekl bych i léčivými vlastnostmi a pomáhá člověku překonat řadu nemocí, včetně nemocí dýchacího a urogenitálního systému, metabolických poruch, infekčních nemocí a nemocí zažívací ústrojí.

S nástupem prvních teplých dnů mnozí přemýšlí o březové míze. To je chuť z dětství. Březová míza voní po sněhu a lese, povzbuzuje a nasycuje naše tělo vitamíny. Dá se sklízet od časného jara, kdy právě roztál sníh, do otevření poupat. Jedinou otázkou je, jak zachovat březovou mízu po celý rok.

Když sběr březové mízy skončí a ukáže se, že bylo připraveno tolik mízy, že míza je již srolovaná a zmrazená, kvas zkvašený... Zde se nabízí otázka: jak březovou mízu uchovat? ? V tomto případě se vám náš článek bude určitě hodit. Doporučujeme vyrábět víno z březové mízy.

Domácí kaše z březové mízy je nápoj, který svými šumivými vlastnostmi připomíná šampaňské. Pokud zvládnete recept na výrobu březové kaše, budete moci své hosty překvapit šampaňským vlastní výroby.

Kvas ze zlaté břízy je nejen zdravý, ale také velmi krásný sycený nápoj, který jakoby vytvořila sama příroda, aby uspokojil žízeň v letních vedrech.

Kvas z březové mízy podle těchto receptur se připravuje v dubových sudech. Při přípravě kvasu míza neprochází tepelným zpracováním, a proto si zcela zachovává všechny prospěšné vlastnosti přírodní březové mízy.

Pokud podle určitých receptur zkombinujete březovou mízu s rozinkami a cukrem, získáte chutný, zdravý, osvěžující, sycený nápoj.