Domácí šťovík na zimu. Vrcholem receptu jsou řepné natě.
Kategorie: Solená zelenina, Moření-kvašení
Nejen šťovík, ale i řepné natě mají mnoho prospěšných vlastností. Při zavařování spolu se šťovíkem v zimě dostanete navíc porci vitamínů. S touto náplní získáte vynikající koláče, koláče a koláče.
Mladé natě a listy šťovíku důkladně omyjeme a nasekáme.
Naplňte vodou a zapalte. Když se směs vaří, přidejte sůl.
Na 1 litr hmoty vodní řepy a šťovíku musíte vzít 1 lžičku. sůl. Nyní zbývá nalít sterilizované sklenice a přišroubujte je.
Skladujeme, stejně jako ostatní domácí přípravky, v chladu.
Šťovík - univerzální rostlina a bez ohledu na to, jaký způsob konzervace zvolíte, v zimě si můžete pochutnat na pokrmech s kysele zelenými listy připomínajícími jaro. Domácí šťovík na zimu s řepnými vršky je jednoduchý a zdravý recept na zavařování.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
Moření-kvašení (166)
- kysané zelí (26)
- Lehce solené okurky (14)
- Solená zelenina (13)
- Solené okurky (15)
- Solená rajčata (19)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
