Domácí zahradní jahody s cukrem ve vlastní šťávě – jednoduchý recept na džem.

Jedním z hlavních letních bobulí jsou jahody. Doporučujeme vám vyzkoušet si tento recept na domácí džem. Jahody s cukrem jsou šťavnaté, jakoby ve vlastní šťávě.

Ingredience: jahody, cukr
Čas na záložku: Jaro, Léto

Jak vyrobit jahodový džem s cukrem

Jahody omyjeme a dáme do mísy, přidáme trochu cukru.

Fotografie. Jahody s cukrem

Když bobule pustí šťávu, zahřejte je, ale nepřiveďte je k bodu varu, a poté je vložte banky. Na zavařeninu je lepší vzít litrové a půllitrové sklenice.

Vršky sklenic přikryjte víčky a vložte je do vody ohřáté na 50 °C, přiveďte k varu a sterilizovat 15 – 20 minut.

Nyní sklenice uzavřeme a otočíme. Nechte vychladnout.

Za 1 kilogram jahody – 0,5 – 1 sklenice cukru.

Z jahod připravených podle tohoto receptu s cukrem ve vlastní šťávě lze připravit domácí koláče a buchty. Také tento domácí džem lze jíst jednoduše lžičkou nebo z něj připravit lahodný čaj.

Fotografie. Lesní jahoda nebo zahradní jahoda

Domácí zahradní jahody s cukrem ve vlastní šťávě – jednoduchý recept na džem.

Jak vyrobit jahodový džem s cukrem

Kategorie

Nedávné záznamy