Domácí přípravky na zimu, recept: červený rybíz ve vlastní šťávě - přírodní, bez cukru.
Domácí příprava z červeného rybízu ve vlastní šťávě je jednoduchý recept, který vám umožní zachovat všechny prospěšné vlastnosti bobulí porichka.

Fotografie. Čerstvý červený rybíz
Začněme připravovat tuto domácí přípravu na zimu zahřátím čistých bobulí, oddělených od hroznu. Počkejte, až se objeví šťáva, a poté ji vložte do zahřáté banky. Bobule by měly být pokryty šťávou.
Pasterizovat od 15 do 20 minut. Srolovat. Vychladlé sklenice schovejte do sklepa.
Domácí červený rybíz ve vlastní šťávě se v zimě používá k přípravě různých nápojů a k impregnaci do cukrářských výrobků. Krásné a zdravé bobule poslouží jako pomocná přísada do koláčů a krémů. Nepřítomnost cukru v receptu umožňuje připravit nápoj z červený rybíz pro lidi na dietě s nízkým obsahem cukru. Sklizeň na zimu si zachovává všechny léčivé vlastnosti porichky a je velmi užitečná v zimě.