Borůvky s cukrem ve vlastní šťávě – domácí recept na zimu.
Kategorie: Ve vlastní šťávě
Borůvky si touto úpravou zachovají čerstvost a chuť po celou zimu. Originální recept na borůvky ve vlastní šťávě s cukrem.

Foto: borůvky
Jak vyrobit borůvky ve vlastní šťávě - recept
Pětinu borůvek připravených na vaření nasypte do vhodné smaltované mísy a rozemelte. Navrch přidejte cukr a celé bobule. Dejte na oheň, přiveďte hmotu na 90 ° C. Vařte při této teplotě po dobu 5 minut, odstraňte vzniklou pěnu a přeneste do 3litrových sklenic. Lze skladovat při pokojové teplotě.