Ve vlastní šťávě
Konzervování ve vlastní šťávě je nejuniverzálnější způsob, jak připravit bobule, ovoce, zeleninu a dokonce i maso na zimu. S cukrem (sůl) nebo bez něj, sterilovaný nebo bez sterilizace, s peckou nebo bez – vyberte si recepty, které se vám líbí. Existuje mnoho způsobů, jak tuto krásu výhodně roztočit doma. Stejně jako jídla s jejich účastí: saláty, hlavní a první jídla, dezerty atd. Nevíte, jak rychle a snadno připravit přípravu z bobulí a ovoce? Chcete zachovat přednosti a chuť svých produktů? Pospěšte si a zapište si ty nejlepší recepty krok za krokem s fotografiemi!
Nejlepší recepty s fotografiemi
Konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě
Jednoduchý recept na konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě jistě osloví milovníky rajčat a rajčatové omáčky. K přípravě takové marinády můžete použít přezrálé ovoce nebo, pokud nejsou k dispozici, rajčatový protlak.
Poslední poznámky
Čerstvé jahody s cukrem ve vlastní šťávě
Jahody s cukrem ve vlastní šťávě si udrží své blahodárné vlastnosti po dlouhou dobu. Hlavní věcí při přípravě je správně připravit bobule. Nabízím jednoduchý recept krok za krokem na zavařování jahod, který vaši rodinu uchvátí chutí a vůní.
Čerstvé brusinky ve vlastní šťávě s medem jsou originální a zdravou přípravou brusinek bez vaření na zimu.
Takto připravené brusinky mají krásnou přirozenou barvu a jemnou chuť čerstvých bobulí. V období zima-podzim budou takové brusinky ve vlastní šťávě obzvláště chutné, pokud je podáváte jako dezert. Bobule vypadá a chutná naprosto jako čerstvé.
Brusinky se připravují ve vlastní šťávě v sudu.
Příprava brusinek ve vlastní šťávě je dobrý způsob, jak se zásobit zdravými čerstvými bobulemi. Příprava brusinek tímto způsobem bez vaření vám pomůže snadno a jednoduše zásobit bobule na zimu, což vám pomůže v boji proti nachlazení za špatného počasí a ušetří čas. Koneckonců, vaření brusinek tímto způsobem lze provést snadno a rychle.
Brusinky ve vlastní šťávě bez cukru.
Recept na tento zdravý brusinkový přípravek se bude hodit těm hospodyňkám, které chtějí co nejvíce zachovat vitamíny přítomné v bobulích a mají důvod dělat přípravek bez cukru. Brusinky ve vlastní šťávě si zachovávají téměř všechny prospěšné vlastnosti čerstvých bobulí.
Zelený přírodní hrášek ve vlastní šťávě – rychlý starý recept, jak připravit hrášek na zimu právě před 100 lety.
Tento recept na přípravu zeleného hrášku na zimu jsem četla ve staré kuchařce o zavařování, která se dědí po ženské linii. Hned musím říct, že kvůli nedostatku surovin v takové velikosti, že by nebyla škoda, kdyby se ztratil, jsem blank nezkoušel. Ale samotný recept se mi moc líbil. Proto to sem dávám v naději, že někdo uvaří přírodní hrášek ve vlastní šťávě a řekne nám o výsledcích takového kulinářského experimentu.
Přírodní konzervovaná kdoule bez cukru. Jak vařit kdoule - exotické a zdravé ovoce na zimu.
Přírodní plody kdoule jsou pro dietní výživu nepostradatelné. Obsahují spoustu užitečných vlastností. Jedná se o neuvěřitelně aromatické, žlutozelené, nakyslé, kyselé ovoce. Vařené a zavařené kdoule jsou obzvlášť příjemné. Po zpracování získá narůžovělý jemný nádech a chutná jako hruška.
Celá kdoule ve vlastní šťávě je jednoduchou a chutnou kdoulí přípravou na zimu.
K přípravě japonské kdoule ve vlastní šťávě podle tohoto receptu budeme potřebovat zralé plody, které je nutné pečlivě roztřídit. Pěkné a hladké půjdou do sklizně úplně, zbytek se musí očistit od černých a shnilých míst a poté nasekat.
Solená rajčata ve vlastní šťávě na zimu - domácí recept na lahodná solená rajčata.
Tento poměrně jednoduchý recept bude užitečný pro ty, kteří mají hodně zralých rajčat, sud na nakládání a sklep, kde se to všechno dá uložit.Solená rajčata ve vlastní šťávě nevyžadují extra námahu, drahé přísady, dlouhé vaření a sterilizaci.
Mirabelová švestka ve vlastní šťávě bez pecek a cukru nebo prostě „smetana v omáčce“ je oblíbený recept na přípravu švestek na zimu.
Mirabelle švestka je jednou z oblíbených odrůd švestek naší rodiny pro zimní sklizeň. Díky přirozené příjemné vůni ovoce naše domácí švestky bez pecek nevyžadují žádné aromatické nebo dochucovací přísady. Pozor: Nepotřebujeme ani cukr.
Přírodní švestky ve vlastní šťávě s cukrem - rychlá příprava na zimu ze švestek bez pecek.
Švestky na zimu rychle připravíte jednoduše pomocí tohoto jednoduchého receptu na přípravu. Konzervované švestky ve vlastní šťávě jsou přirozené a chutné. Vše, co k ovoci při vaření potřebujete přidat, je cukr.
Brusinky na zimu ve vlastní šťávě – jednoduchý recept.
Tento recept zachovává vše, k čemu jsou brusinky dobré. Brusinky jsou antiseptické díky kyselině benzoové, která zabraňuje rozvoji bakterií, a lze je skladovat čerstvé bez zpracování po poměrně dlouhou dobu. Ale abyste ji uchovali celý rok nebo déle, musíte použít konzervační recept.
Konzervovaná jablka s cukrem ve vlastní šťávě - rychlá příprava jablek na zimu.
Zavařování jablek s cukrem ve vlastní šťávě na plátky je recept, který by měla znát každá hospodyňka. Příprava probíhá velmi rychle. Minimální množství ingrediencí: cukr a jablka. Dalším plusem receptu je, že se hodí i kyselé ovoce. Princip je jednoduchý: čím kyselejší ovoce, tím více cukru budete potřebovat.
Lahodná rajčata z konzervy ve vlastní šťávě – jednoduchý recept, jak uchovat rajčata na zimu.
Konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě jsou zajímavá svou přirozenou chutí, neředěná kořením a octem. Jsou v nich zachovány všechny vitamíny a mikroprvky, protože jediným konzervantem je sůl.
Recept: strouhaná jablka ve vlastní šťávě - nejpřirozenější, nejjednodušší a nejlahodnější typ přípravy jablek na zimu.
Jablka ve vlastní šťávě je nejjednodušší a nejjednodušší recept na přípravu jablek na zimu. Nevěříš mi? Přečtěte si recept a uvidíte sami.
Konzervované hrozny bez cukru: recept na zavařování hroznů ve vlastní šťávě na zimu.
Konzervované hrozny bez cukru si snadno připravíte doma. Ke konzervaci podle tohoto receptu dochází vlivem vlastních přírodních cukrů.
Sladké hrušky zavařené ve vlastní šťávě na zimu – jednoduchý domácí recept.
Pokud máte rádi přírodní přípravky s minimem cukru, pak se vám určitě bude hodit recept „Hrušky zavařené ve vlastní šťávě“.Dám vám jednoduchý a dostupný, i pro začínající hospodyňku, domácí recept, jak uchovat hrušky na zimu.
Přírodní konzervované broskve rozpůlené bez cukru – lahodný domácí recept na zimu.
Připravit konzervované broskve bez cukru pomocí tohoto receptu na zimu zvládne i začínající hospodyňka. Přeci jen se jedná o ovoce, které je chutné samo o sobě a nepotřebuje žádné doplňky. Takovou chutnou a zdravou přípravu lze připravit na zimu přímo na chatě, aniž byste museli mít po ruce cukr.
Rajčata ve vlastní šťávě bez slupky. Dietní a chutný recept - jak připravit nakládaná rajčata na zimu.
Rajčata ve vlastní šťávě - tento lahodný recept se bude hodit každé hospodyňce. Rajčata a šťáva z nich jsou užitečné zejména pro lidi, kteří mají zažívací potíže. Půl sklenice džusu denně – a váš žaludek funguje jako hodinky. Další předností a dodatečnými mzdovými náklady v tomto dietním receptu je, že rajčata marinujeme bez slupky.
Konzervované broskve ve vlastní šťávě jsou jednoduchým receptem na zásobu na zimu.
Kdykoli zmíníme broskve, každého okamžitě přepadne silná chuť nějakou sníst! A je dobré, když je léto a je snadné sehnat broskev... Co ale dělat v zimě, když je venku mráz a sníh? Pak už nezbývá než snít o broskvích...