Sušené kořeny

Lopuch je považován za jeden z nejužitečnějších plevelů. Jeho listy jsou široce používány v kuchyni a lékařství. Kořeny lopuchu však mají nejzázračnější vlastnosti. V kosmetologii a medicíně existuje mnoho receptů na použití tohoto magického kořene.

V Německu nebo Anglii vás jistě pohostí typickým pokrmem „rabarber“. Budete se divit, ale jde o obyčejnou rebarboru, která je Evropany velmi uctívána jako dietní, ale velmi zdravý produkt.

Čerstvý kořen zázvoru najdete v obchodě v kteroukoli roční dobu, ale cena za něj čas od času začne „kousat“, a tak výhodná nabídka probudí touhu koupit si více této kořenové zeleniny. Problém nastává, když se doslova po týdnu nebo dvou začne koupený produkt skladovaný v lednici kazit. Co dělat? Existuje řešení: zázvor můžete sušit! O tom, jak to udělat správně, si dnes povíme v tomto článku.

Petržel je vynikající bylina, kterou lze použít k přípravě různých pokrmů z masa, ryb a drůbeže. Oblíbená je přitom nejen čerstvá zelenina, ale i sušená zelená hmota a kořeny. Chcete-li se dozvědět, jak správně připravit sušenou petržel na zimu doma, přečtěte si tento článek.

Pro zavařování zeleniny můžete použít nejen čerstvě natrhanou, ale i suché listy a oddenky křenu. Je ale velmi důležité tuto zeleninu správně usušit. Pomocí tohoto domácího receptu můžete připravit nejen listy křenu pro budoucí použití, ale také jeho kořen.

Přípravy řepy na zimu mohou být různé: saláty, kaviár, nakládání nebo nakládání kořenové zeleniny. Nabízím jednoduchý recept, ve kterém vám chci říct, jak se sušené plevy na zimu připravují a stručně jak je využít.

O kořenu pampelišky a jejích léčivých vlastnostech lidé vědí již velmi, velmi dlouho. Ale v lidovém léčitelství, stejně jako v zásadě u většiny rostlin, má kořen pampelišky nejen léčivé vlastnosti, ale také řadu kontraindikací. Nicméně první věci.