Sušení

Ovoce, jako jsou banány, není pochoutka a je vždy k dispozici na prodej, bez ohledu na roční období. Proč tedy sušit banány, ptáte se. Odpověď je jednoduchá. Sušené a na slunci sušené banány jsou velmi chutným a uspokojujícím dezertem. Sušené ovoce si můžete vždy vzít s sebou a ve správný čas je svačit. O tom, jak správně přistupovat k procesu dehydratace banánů, si povíme v tomto článku.

Čaj Koporye, připravený z listů ohnivé řasy (Ivan tea), lze vyrobit doma. Tento čaj se liší od svého černého nebo zeleného protějšku ve své neobvyklé bohaté vůni a také obrovským množstvím užitečných látek. Vlastní vaření ušetří váš rodinný rozpočet od dalších výdajů.

Domácí kandovaná dýně je chutná a zdravá. Koneckonců, dýně obsahuje velké množství mikroelementů a je zvláště užitečná pro lidi, kteří mají problémy se střevy a trávením.Má také dobrý vliv na ledviny, čistí je a prospívá lidem s anémií z nedostatku železa.

Když se připravujete na zimu, chcete, aby bylo v produktu zachováno maximum vitamínů. Proto miluji domácí sushi. Dnes vám řeknu a ukážu, jak sušit jablka v troubě nebo na slunci.

O způsobech sběru, zpracování a sušení fireweed (fireweed) bylo napsáno mnoho, a to jak ve speciálních knihách, tak na internetu. Nebudu zde mluvit o sběru surovin pro přípravu úžasného a aromatického kyperského čaje (to je další z mnoha názvů pro ohnivce), ale podělím se o svou metodu, kterou zpracovávám nasbírané zelené listy rostliny a jak suším pro budoucí použití.

Sušení je jedním z nejstarších a nejpřirozenějších způsobů skladování hub. Tato metoda byla používána před mnoha lety, ale dnes neztratila svůj význam. Samozřejmě už neklademe houby na sluníčko, jak to dělaly naše babičky. Nyní máme báječného pomocníka - elektrickou sušičku.

Pro zavařování zeleniny můžete použít nejen čerstvě natrhanou, ale i suché listy a oddenky křenu. Je ale velmi důležité tuto zeleninu správně usušit. Pomocí tohoto domácího receptu můžete připravit nejen listy křenu pro budoucí použití, ale také jeho kořen.

Houbový prášek je vynikajícím kořením pro zvýraznění houbové chuti polévek, omáček a dalších lahodných pokrmů. Je snadněji stravitelný než celé houby. Prášek vyrobený z hříbků je obzvláště aromatický. Tuto přípravu na zimu si můžete vyrobit doma velmi snadno, protože... má velmi jednoduchý recept na přípravu.

Skladování sušených hub je velmi vážná věc. Pokud nedodržíte základní pravidla, houby uložené na zimu se stanou nepoužitelnými a budou muset být vyhozeny.

Sušení hub je nejčastější způsob, jak je v zimě skladovat. K sušení jsou vhodné houby s hustou trubkovitou dužinou. Nejznámějšími takovými houbami jsou hřiby, hřiby, mušky, hřiby, osiky, hřiby, kozlíky a další podobné.

Physalis jedlý není mezi našimi letními obyvateli zvláště populární bobule. Mezitím se physalis pěstuje, uctívá a konzumuje již od dob starých Inků.Toto vtipně vypadající ovoce je silným zdrojem antivirových a antitoxických látek. Je důležité, aby bobule sušením neztratily nic ze svých prospěšných vlastností a vynikající sladkokyselou chuť. Suchý physalis připravený na zimu je mnohonásobně zdravější než obyčejné rozinky. A jeho příprava je snadná. K výrobě super rozinek je ze všech svých odrůd nejvhodnější Jahoda.

Zelený hrášek sušený na zimu podle tohoto receptu lze použít k přípravě zeleninových polévek nebo salátů. Upozorňujeme, že na jaře nelze takový hrách v žádném případě použít jako semena pro výsadbu. Pro každý případ připomínám, že k vaření je třeba je předem namočit ve vodě.

Sušené brambory se nejčastěji připravují, když si s sebou potřebujete vzít hodně jídla, a možnost pohybu váhy je omezená. Zde přichází na pomoc sušení potravin a zeleniny. Každý ví, jak sušit krekry. Víte, jak sušit brambory? Pokud ne, doporučujeme vám zjistit, jak to udělat správně.

Pro domácí přípravu švestek jsou vhodné švestky „maďarských“ odrůd - italská maďarská, azhanská, fialová. Jsou to velké švestky, snadno se oddělují od pecky, obsahují hodně dužiny a málo šťávy a mají sladkou chuť. Sušené švestky jsou v podstatě sušené švestky.Jejich konzumace může zlepšit trávení, normalizovat krevní tlak a posílit nervový systém.

Sušená jablka se připravují celkem snadno. Námaha vynaložená na jejich přípravu přitom není úměrná ceně v obchodě za stejné sušené plody. Jedním slovem, takové jablečné přípravky byste si na zimu měli udělat sami.

Sušené brusinky - co je jednodušší připravit na zimu než sušené bobule? Sušení bobulí je nejjednodušší a nejjednodušší způsob, jak je připravit na zimu. Na brusinkách je léčivé všechno – jak listy, tak bobule. Kromě toho mají listy ještě více léčivých vlastností než bobule. Proto pro sušení musíte sbírat bobule spolu s listy.

Sušené brambory jsou druhem bramborových lupínků, ale na rozdíl od těch druhých jsou pro tělo zdravé. Sušení zeleniny a ovoce je v dnešní době stále oblíbenější. Tento jednoduchý recept na přípravu brambor jistě osloví lidi, kteří si sami sebe a svou dovolenou nedokážou představit bez stanů a přírody. Sušené brambory zcela nahradí čerstvé hlízy, ale váží mnohonásobně méně.

Přípravy řepy na zimu mohou být různé: saláty, kaviár, nakládání nebo nakládání kořenové zeleniny.Nabízím jednoduchý recept, ve kterém vám chci říct, jak se sušené plevy na zimu připravují a stručně jak je využít.

Sušení bobulí je jedním z nejjednodušších způsobů, jak připravit zdravé ovoce na zimu. A sušená a sušená červená jeřabina, jejíž blahodárné vlastnosti znali naši předkové odedávna, patří k chutným, ekologickým a nechemickým variantám posílení imunitního systému. Pokud krmíte svou rodinu takovými suchými vitamíny po celou zimu, pak pravděpodobně nebudete potřebovat „lékárenské“ vitamíny.

Sušená červená jeřabina je zaručenou příležitostí, jak těžit ze sušených bobulí po celý rok. Koneckonců, mnoho prospěšných vlastností červeného jeřábu vysvětluje rozmanitost způsobů jeho přípravy. Sušení bobulí snižuje možnost zkažení produktu, co nejvíce zachovává jeho prospěšné vlastnosti a je nejpohodlnějším způsobem skladování jeřábu.