Sirupy na zimu - recepty na přípravky

Třešeň je kouzelná bobule! Vždy si chcete uchovat chuť a vůni těchto rubínových bobulí na zimu. Pokud vás už marmeláda a kompoty omrzely a chcete něco nového, tak si udělejte třešně v sirupu. Tato příprava nezabere mnoho času a úsilí, ale výsledek vás potěší - to je jisté!

Zralé, šťavnaté a voňavé žluté švestky budou vítaným potěšením v každém ročním období, a aby nás svou neuvěřitelnou chutí mohly těšit po celý rok, můžete si švestky připravit v sirupu. Vzhledem k tomu, že vypeckované švestky budeme dávat do sklenic, jsou v zásadě vhodné ke sklizni plody jakékoli barvy, hlavní věc je, že se jejich pecka snadno oddělí od dužiny.

Bylině stévie se také říká „medová tráva“. Listy i stonky rostliny mají výraznou sladkost. Ze stévie se připravuje přírodní sladidlo, vzhledem k tomu, že zelená hmota je 300x sladší než běžný cukr.

Banány jsou dostupné všem v kteroukoli roční dobu. Toto ovoce se konzumuje jak čerstvé, tak po tepelné úpravě. Jemná dužina banánů je ideální pro přípravu různých dezertů. Jedním z nich je sirup. Banánový sirup se používá k přípravě různých nealkoholických nápojů, jako omáčka na sladké pečivo a dokonce i jako lék proti kašli. O tom, jak připravit sirup z tohoto zámořského ovoce, si povíme v tomto článku.

V lidovém léčitelství existuje poměrně mnoho receptů na léčbu bronchopulmonálních onemocnění, ale o léčivých vlastnostech smrkového sirupu mnoho lidí neví. Tento sirup je schopen čistit a léčit dýchací cesty dospělých i dětí. Sirup není vůbec těžké vyrobit si doma. Potřebujete jen trochu znalostí a času.

Topinambur je blízký příbuzný slunečnice. Žluté květy této rostliny jsou velmi podobné svému protějšku, ale jsou menší velikosti a postrádají jedlá semena. Místo toho jeruzalémský artyčok plodí ze svého kořene. Hlízy jsou široce používány ve vaření. Používají se jak syrové, tak po tepelné úpravě. Ze syrových „mletých hrušek“ se připravují úžasné saláty bohaté na vitamíny a vařený produkt slouží jako základ pro džemy a zavařeniny.

Hrušky jsou jednou z cenově nejdostupnějších potravin. Dělají vynikající zimní přípravy v podobě džemu, džemu, pyré a kompotů. Hruškovému sirupu se často vyhýbáme, ale marně. Sirup je univerzální věc. Přidává se do pečicích náplní, namáčí se do koláčových vrstev, ochucených zmrzlin a cereálií a používá se také k výrobě různých nealkoholických koktejlů a nápojů. Všechny způsoby přípravy sirupu ze zralých hrušek probereme v tomto článku.

Lahodné sladké melouny nám svou vůní prostě lichotí.Chci si je uchovat co nejdéle. Hospodyňky vymyslely mnoho receptů na přípravu zimního melounu. Jedním z nich je sirup. Existuje několik způsobů, jak jej připravit, všechny jsou podrobně popsány v tomto článku. Přidejte se k nám a vaše zimní zásoby doplní lahodná příprava melounového sirupu.

Borůvky jsou známé svými blahodárnými vlastnostmi. Zahrnutí dostatečného množství bobulí do vaší stravy každý den může posílit a dokonce obnovit váš zrak. Problém je, že sezóna čerstvého ovoce je krátkodobá, a tak hospodyňky přijdou na pomoc různé borůvkové přípravky, které jim umožní užívat si chuť léta po celou zimu.

Voňavé a velmi chutné meruňky jsou výborným základem pro výrobu domácího sirupu. Toto dezertní jídlo je v poslední době stále oblíbenější, čemuž se nelze divit. Využití meruňkového sirupu je poměrně široké - je to tuk na dortové vrstvy, přísada do palačinek nebo zmrzliny a plnivo do domácích koktejlů.

Grenadine je hustý sirup s jasnou barvou a velmi bohatou sladkou chutí. Tento sirup se používá k přípravě různých koktejlů. V každém baru, který zákazníkům nabízí různé koktejlové varianty, z nichž si mohou vybrat, určitě nebude chybět láhev grenadinského sirupu.

Voňavé broskve jsou vynikající domácí přípravky. Dnes navrhujeme mluvit o způsobech, jak připravit jeden z nich - sirup. Broskvový sirup je vysoce ceněný kulinářskými odborníky a používá se k mazání vrstev koláčů a dalších cukrářských výrobků. Je to také jedna z nejoblíbenějších přísad do různých koktejlů a zmrzlinových polev. Domácí sirup můžeme podávat k palačinkám nebo připravit jako nealko s přídavkem minerální vody.

Kalina červená je ušlechtilá bobule, která byla od starověku ceněna pro své četné léčivé vlastnosti. Kalina pomáhá v boji proti onemocněním gastrointestinálního traktu a urogenitálního systému. Jeho hlavní „výhodou“ pro většinu lidí je však to, že je schopen udržovat imunitní systém v dobré kondici v období exacerbace sezónních virových onemocnění. A to není vtip, kalina opravdu pomáhá!

Známá aronie má ještě jeden krásný název – aronie. Tento keř žije v zahradách mnoha letních obyvatel, ale plody nejsou příliš oblíbené. Ale marně! Chokeberry je velmi užitečný! Pokrmy připravené z této bobule dokážou regulovat vysoký krevní tlak, což jistě ocení hypertonici.Aronie navíc obsahuje obrovské množství vitamínů a mikroelementů, které naše tělo neustále potřebuje.

Téměř každý rok nás brusinky potěší velkou úrodou zdravých bobulí. Sbírá se v září v bažinatých oblastech. Pokud není možné bobule připravit sami, můžete je zakoupit na místním trhu nebo v nejbližším velkém obchodě v sekci mražených potravin.

Keře a stromy švestek obvykle dávají velmi dobrou úrodu. Zahradníci se s množstvím bobulí vyrovnávají jejich skladováním na zimu. Kromě běžných kompotů, zavařenin a džemů se ze švestek připravuje velmi chutný sirup. Pro kulinářské účely se používá jako omáčka na palačinky a pečivo a také jako náplň do osvěžujících koktejlů. O všech způsobech, jak si tento dezert připravit doma, si povíme v tomto článku.

Datlový sirup je zcela přírodní produkt. Vzhledem k přirozené sladkosti sušeného ovoce se do tohoto sirupu nepřidává cukr. Současně je dezert hustý a viskózní. Lze jej použít místo obvyklých sladidel na bázi stévie nebo xylitolu.

O tom, že je rakytník velmi užitečný, byl na internetu napsán již nejeden článek. Ve skutečnosti je tato bobule prostě jedinečná. Má hojivé a omlazující vlastnosti a obsahuje také látky, které aktivně odolávají nachlazení a virózám. Dnes vám prozradíme, jak vyrobit zdravý sirup z rakytníku – spojence v boji proti jakýmkoli neduhům.

Špatná úroda třešní neznamená, že na zimu zůstanete bez třešňového sirupu. Koneckonců, sirup můžete vyrobit nejen z třešňových bobulí, ale také z jejích listů. Chuť bude samozřejmě poněkud odlišná, ale jasné třešňové aroma si s ničím jiným nezaměníte.

Moruška je severní bobule, která roste v bažinách. Jeho plodná doba je jen pár týdnů v roce a ne každý rok je plodný. Moruška je v lidovém léčitelství vysoce ceněna pro mnoho prospěšných vlastností, proto je sběru plodů jantaru přikládán zvláštní význam.

Ořechový sirup má jedinečnou chuť. Cítíte medové tóny a zároveň oříškovou chuť, velmi jemnou a jemnou. Zelené ořechy se obvykle používají k výrobě džemu, ale stále existuje více použití sirupu. Proto si připravíme sirup a oříšky můžete jíst i tak.