Smíšený

Sladká paprika vyvolává pouze pozitivní emoce. Je to krásná, šťavnatá zelenina, prodchnutá sluneční energií a letním teplem. Papriky zdobí stůl kdykoli během roku. A na konci léta stojí za to trávit čas a energii a dělat z toho skvělé přípravy, aby se v zimě světlé, aromatické papriky staly skutečným hitem hostiny!

Chuť hrušky nelze zaměnit s ničím jiným. Je skutečným symbolem letního léta. A to je důvod, proč se mnozí snaží připravit tyto nádherné plody na zimu. Pokud to uděláte správně, můžete ušetřit až 90 % vitamínů a živin obsažených v plodech. A v zimě potěšte své blízké a přátele aromatickými pokrmy a nápoji.

Rozvoj výroby konzervovaných potravin na počátku 20. století v různých zemích, které se zúčastnily první světové války, probíhal rozdílně. Se začátkem této strašné války vzrostla poptávka po konzervách.

Mrkev milujeme pro její zářivou barvu, příjemnou chuť a množství vitamínů. Tato zelenina roste poměrně rychle a od poloviny léta potěší letní obyvatele šťavnatou kořenovou zeleninou. Recepty na přípravu mrkve na zimu nejsou tak složité a s přípravou pokrmů z nich si hravě poradí i začátečník ve vaření.

Rajčata v jakékoli podobě jsou vždy pochoutkou na stole. Příroda je obdařila příjemným tvarem, jasnou, veselou barvou, výbornou texturou, svěžestí a samozřejmě vynikající chutí. Rajčata jsou dobrá jak samotná, tak i jako součást komplexních pokrmů, jako jsou saláty a dušená jídla. A během zimního jídla vám rajčata vždy připomínají léto. Všichni je milují - rodina i hosté. A proto se jen zřídkakdy stane, že si hospodyňka odepře v sezóně, kdy je hodně zeleniny, potěšení uvařit si z rajčat něco pro budoucí použití.

Hořčice si dlouho získala respekt lidstva. Stalo se jedním z nejcennějších koření v obrovském moři koření. Dlouhá řada vitamínů a prospěšných složek, které obsahuje, zvyšuje chuť k jídlu a aktivně pomáhá trávicímu systému vstřebávat tučná jídla.

Křen je bylinná rostlina z rodu zelí.Jeho blahodárné vlastnosti umožňují využít všechny jeho části: kořeny, stonky a listy. Rostlina je nepostradatelná pro nakládání a nakládání okurek, rajčat, hub a jablek. A z kořenů se také připravují dochucovadla, omáčky a léky v lidovém i úředním léčitelství.

Existuje velké množství odrůd a druhů hořčice. Z tohoto důvodu se nazývá duhová rodina. Pokusme se krátce pohovořit o nejznámějších a nejoblíbenějších z nich.

Postní vegetariánská klobása se vyrábí z těch nejběžnějších surovin. Konečný produkt se zároveň ukazuje jako velmi chutný a originální a je velmi snadné ho připravit sami doma.

Jak oslavíte Nový rok, tak ho strávíte. Proto se musíte zásobit novoroční náladou, k čemuž má tento článek pomoci. Jen ty nejlepší novoroční vtipy s opicemi na Nový rok 2016. Shromáždili jsme ty nejzábavnější obrázky a vtipná videa s opicemi. Přesvědčte se sami a nezapomeňte sdílet se svými přáteli.

Zima se blíží a s ní i Nový rok 2016. Je čas připravit dekorace na novoroční pracovní plochu.Připravili jsme pro vás ty nejlepší obrázky s opicemi, které budou vypadat skvěle jako tapeta na vaší novoroční ploše počítače.

Od starověku byla okurka uctívána jako ideální předkrm pro jakékoli teplé jídlo nebo silný nápoj. Je dobrý jak čerstvý, tak konzervovaný. Ale tento recept na přípravu okurek na zimu je ve své neočekávanosti znepokojující! Zkuste si vyrobit tento neobvyklý okurkový džem podle starého receptu.

Recept na sýr physalis je docela jednoduchý. Kromě toho, že je sýr lahodný, je díky přidání léčivého kopru a kmínu také užitečný: mírné projímadlo na žaludek, odstraňuje toxiny z těla.

Recept na domácí sušená rajčata v oleji je velmi jednoduchý a bude vyžadovat velmi málo práce z vaší strany. Ale v zimě jsou taková sušená rajčata skutečným nálezem, který nejen zpestří každé jídlo, ale také ho nasytí vitamíny. Tento přípravek vám také pomůže ušetřit peníze za čerstvá rajčata v zimě. Koneckonců, ceny za ně v tomto ročním období prostě „kousají“.

Domácí mrkvový „sýr“ s citronem a dalším kořením lze připravit v roce, kdy je úroda sladké a světlé kořenové zeleniny obzvláště dobrá a mrkev je šťavnatá, sladká a velká. Tento mrkvový přípravek se připravuje povařením mrkvové hmoty a následným přidáním koření.

Pepřové pyré je koření, které lze použít v zimě ke zlepšení nutričních a chuťových vlastností jakéhokoli pokrmu. Tento přípravek se snadno připravuje a pohodlně se používá. Připravuje se pouze z plně vyzrálých plodů žlutých a červených květů.

Čerstvé bílé zelí obsahuje spoustu vitamínů a mikroelementů. Zůstávají ve fermentované vodě? A jak je kysané zelí pro tělo prospěšné?

Ovocný „sýr“ ze švestek je příprava švestkového pyré, nejprve uvařeného do konzistence marmelády a následně vytvarovaného do tvaru sýra. Chuť neobvyklé přípravy závisí na tom, jaké koření chcete při přípravě použít.

Výhody dýně i rakytníku jsou bezpodmínečné. A pokud spojíte zeleninu a bobule do jednoho, získáte vitamínový ohňostroj. Chuťově chutné a originální.Přípravou tohoto „sýru“ na zimu zpestříte svůj jídelníček a nabijete své tělo užitečnými mikroelementy. Příprava dýně-rakytníkového „sýru“ nevyžaduje dlouhé stání u sporáku ani žádné speciální dovednosti.

Naši předkové neměli otázku, co dělat s tuřínem. Dříve to byla v Rusku často konzumovaná zelenina, ale nyní je neprávem zapomenuta. Důvodem je vzhled brambor, které se rychleji vaří. Čerstvá, šťavnatá tuřín je pro nás ale zdravější než brambory. Netloustne – je to nízkokalorický produkt a dobrý způsob, jak zbavit tělo toxinů.