Džem

Často se džem rozvaří do takové míry, že se nedá přesně říct, z čeho byl uvařen. Náročnost je zachovat vůni bobulí, ale zároveň má džem správnou konzistenci a je roztíratelný na housku, případně vhodný k plnění.

Chutný hustý jablečný džem s lákavou vůní skořice, který si žádá použití do koláčů a tvarohových koláčů. Neodpírejte si potěšení z přípravy lahodného hustého jablečného džemu, abyste si užili pečení během zimního čajového dýchánku.

Září je obdobím sklizně mnoha druhů ovoce a tento měsíc se do popředí zájmu dostávají švestky. Hospodyňky z nich připravují kompoty, zavařeniny a samozřejmě džem. Na povidla se hodí jakákoliv švestka, i přezrálá. Mimochodem, z vysoce zralého ovoce bude příprava ještě chutnější.

Švestky obsahují mnoho vitamínů a minerálů, normalizují trávení a odstraňují toxiny z těla. Jsou velmi chutné a zdravé. Škoda jen, že sklizeň švestek netrvá dlouho. Sezóna švestek trvá pouze jeden měsíc – od konce srpna do konce září. Čerstvé švestky mají malou skladovatelnost. Proto stojí za to naučit se připravit toto zdravé a chutné bobule na zimu. A to lze provést různými způsoby.

V dnešní době stále více lidí, kteří se zajímají o správnou výživu, konzumuje minimum cukru. Někdo si hlídá postavu, jinému veto na sladkosti vynutily zdravotní podmínky. A je tak těžké vzdát se „hormonu radosti“! Zkuste si doma vyrobit broskvový džem bez cukru.

Obvykle jen zřídka někdo vaří broskvový džem a z nějakého důvodu mnoho lidí dává přednost konzumaci broskví pouze čerstvé, ale marně. Za chladných zimních večerů je tak příjemné pít čaj s aromatickou, slunečně vonící broskvovou marmeládou a dokonce připravenou vlastníma rukama. Takže uvaříme džem, zejména proto, že tento recept je snadný a nezabere mnoho času.

Tento domácí brusinkový džem se vyrábí s přidáním jablek a/nebo hrušek.Tato možnost přípravy umožňuje získat bohatší chuť džemu. Konzistence džemu je hustší, protože... zvyšuje se množství pektinu, což mu dodává hustší konzistenci.

Chcete-li vyrobit lahodná povidla, připravte plody, které dosáhly nejvyššího stupně zralosti. Odstraňte shnilé a poškozené části. Množství cukru přidaného při vaření produktu zcela závisí na vašich chuťových preferencích, obsahu cukru a druhu švestek.

Moje dvě oblíbené podzimní bobule, kalina a jeřáb, se k sobě hodí a chuťově se doplňují. Z těchto bobulí můžete vyrobit úžasný voňavý domácí džem s příjemnou kyselostí a jemnou pikantní hořkostí a také bohatý na vitamíny.

Náš jednoduchý recept vám pomůže připravit takový úžasný jablečný džem bez cukru doma - je chutný a milovaný mnoha ženami v domácnosti. Bez dalších řečí přejdeme k receptu.

Chci se podělit s hospodyňkami o lahodný domácí recept na přípravu jídla na zimu.Kdysi moje maminka připravovala takovou hustou marmeládu z dýně a jablek, zdravou pochoutku z cenově dostupných a zdravých produktů. Nyní úspěšně používám její domácí recept, abych hýčkal svou rodinu lahodným dýňovým džemem bohatým na vitamíny.

Málokterá hospodyňka ví, že se dá udělat šípková marmeláda. Tento recept je nejen vzácně připravený a originální, ale také velmi chutný a zdravý. Pokud tedy máte hodně těchto zdravých a krásných podzimních plodů, pak si tuto domácí marmeládu rozhodně musíte uchovat na zimu - je chutná i zdravá.

Domácí jablečný džem je sladká příprava z jablek na zimu, kterou si doma připravíte celkem snadno. Přírodní džem je velmi chutný, bohatý a aromatický.

Lahodný hruškový džem se připravuje z velmi zralých nebo dokonce více než zralých plodů. V některých receptech se pro obohacení chuti přidávají bylinky, koření a kyselina citrónová. Hruškový džem se doporučuje používat v potravinách lidem, kteří mají problémy s funkcí ledvin a jater. Dokonale tonizuje a má také zpevňující účinek.

Mám slabost pro příjemnou vůni kdouloně, ale vzhledem ke svíravosti tohoto ovoce je téměř nemožné ji jíst syrovou. Ale kdoulový džem připravený podle tak jednoduchého domácího receptu si pro jeho vůni a chuť oblíbila celá moje domácnost a děti se ho prostě nemohly nabažit.

Tento recept na přípravu meruňkového džemu bez cukru je velmi vhodný na přípravu na zimu, protože... uprostřed zavařování potřebujete hodně cukru na výrobu kompotů a džemů... a vařením podle tohoto receptu ušetříte rodinný rozpočet a kvalita připravovaného produktu neutrpí. Naopak výsledkem je lahodný přírodní produkt.

Z čeho se vyrábí domácí džem? "Z jablek nebo švestek dělají vynikající džem," říkáte. „Uděláme hustý džem z meruněk,“ odpovíme vám. Zkoušeli jste to? Pak se pustíme do vaření!

Jednoduchý recept, který dělá dvě samostatná jídla – třešňový džem a stejně lahodný třešňový džus. Jak ušetřit čas a zvládnout udělat více lahodných příprav na zimu najednou? Odpověď je v našem článku níže.