Neobvyklé přípravy - recepty na zimu

Tato poměrně jednoduchá příprava vám umožní ušetřit čas na přípravu lahodné večeře v zimě a také uchovat sklizeň sladké papriky.

Oblékání na boršč je jen záchranou pro hospodyňku. V období dozrávání zeleniny se vyplatí dát si trochu námahy a připravit si pár sklenic tak jednoduché a zdravé přípravy. A pak v zimě nebudete mít problémy rychle a rychle zorganizovat lahodný oběd nebo večeři pro vaši rodinu.

Pikantní a pikantní švestková omáčka se hodí k masu, rybám, zelenině a těstovinám. Přitom nejen zlepšuje nebo proměňuje chuť hlavních ingrediencí pokrmu, ale má i obrovské zdravotní benefity – vždyť jde o jednu z nejlahodnějších a nejzdravějších omáček.

Přišlo jaro - je čas udělat marmeládu z šišek. Sklizeň mladých šišek by měla být prováděna na místech šetrných k životnímu prostředí.

Zázvor s citronem a medem – tyto tři jednoduché ingredience nám pomohou udržet imunitu a zůstat v zimě zdraví. Nabízím hospodyňkám, aby vzaly na vědomí můj jednoduchý recept, jak připravit vitamínový přípravek na zimu, který stimuluje posílení imunity pomocí lidových prostředků.

Jedním z úplně prvních jarních bobulí je nádherná jahoda a moje domácnost tuto bobule miluje jak syrovou, tak ve formě džemů a zavařenin.Jahody samy o sobě jsou aromatické bobule, ale tentokrát jsem se rozhodl přidat do jahodového džemu lístky čajové růže.

V zimě vždy chcete něco chutného. A tady mi vždy přijde na pomoc lahodný, uspokojující a originální domácí kuřecí guláš s lilkem. Pokud je příprava klasického domácího guláše drahá a trvá dlouho, pak je tu výborná náhrada – salát s lilkem a kuřecím masem. Lilky mají neobvyklou vlastnost absorbovat vůně potravin, se kterými se vaří, a tím napodobovat jejich chuť.

Rád bych nabídl jednoduchý, ale zároveň velmi chutný recept na neobvyklou rajčatovou přípravu na zimu. Dnes zavařím rajčata na půlky s cibulí a rostlinným olejem. Moje rodina je prostě miluje a já je připravuji už tři roky.

Děti většinou nemají rády zeleninu, včetně cukety. Zkuste jim na zimu připravit zavařené cukety jako ananas. Jsem si jist, že tato příprava cukety s ananasovou šťávou nenechá vaši domácnost lhostejnou.

Rassolnik, jehož recept vyžaduje přidání okurek a láku, salát vinaigrette, salát Olivier... Jak si představit tato jídla, aniž byste k nim přidali nakládané okurky? Speciální přípravek na kyselé okurky a saláty vyrobený na zimu vám pomůže rychle se vyrovnat s úkolem ve správný čas. Vše, co musíte udělat, je jednoduše otevřít sklenici okurek a přidat je do požadovaného pokrmu.

Protože jsem se jednoho dne na radu svých dacha sousedů rozhodl dát kukuřici, kterou jsme nesnesli jíst, vařenou, už nekupuji kukuřici z tovární konzervy. Za prvé, protože domácí konzervovaná kukuřice umožňuje nezávisle regulovat sladkost a přirozenost přípravku.

Květák je pozoruhodný tím, že se k vaření používají nezralá květenství nebo poupata. Vyrábí se z něj spousta různých lahodných pokrmů a příprav na zimu a možnosti vaření jsou velmi odlišné. Možnost konzervace, kterou dnes navrhuji, je docela jednoduchá.

Pokud mrkev přinesla velkou sklizeň, ale není kam ji uložit, pak na záchranu přicházejí různé přípravky z této světlé a zdravé zeleniny, které lze snadno a jednoduše vyrobit doma.Mrkev může být konzervovaná, buď samotná nebo s jinou zeleninou, ale dnes vám řeknu, jak udělat mrkvový kaviár s jablky.

Rubínový nebo smaragdový angrešt v průhledném sirupu, viskózní se sladkostí, nesou tajemství - vlašský ořech. Ještě větším tajemstvím a překvapením pro jedlíky je, že ne všechny bobule jsou vlašské ořechy, ale jen některé.

Přišel podzimní čas, slunce už nehřeje a mnozí zahrádkáři mají pozdní odrůdy rajčat, které nedozrály nebo zůstaly zelené vůbec. Nebuďte naštvaní, z nezralých rajčat můžete udělat spoustu lahodných zimních přípravků.

Zavařování melounu s fíky v cukrovém sirupu je snadno připravitelná příprava na zimu. Má vysokou nutriční hodnotu a příjemnou chuť. Rychle vám řeknu, jak uzavřít takovou neobvyklou přípravu na zimu v tomto jednoduchém receptu s pořízenými fotografiemi krok za krokem.

Existuje mnoho způsobů, jak připravit švestky na zimu.Švestky nejraději skladuji v mrazáku. Při zmrazení zůstává zachována chuť, vzhled výrobku a vitamíny. Nejčastěji používám mražené švestky v sirupu na kojeneckou výživu, výrobu dezertů a nápojů. Děti, které často špatně jedí, jedí tento přípravek s potěšením.

Každý ví, jak zdravá je krupicová kaše. Ne každá hospodyňka ho však umí vařit. A příprava takového pokrmu zabere spoustu času. Právě proto, abyste se nemuseli motat u sporáku pokaždé, když chcete své blízké hýčkat chutným a zdravým jídlem, měli byste si na zimu připravit kroupy s kuřecím masem.

Lahodné nakládané citrony s česnekem jsou skvělým kořením a ideálním doplňkem k zeleninovým předkrmům, rybím kastrolům a masům. Recept na takovou slanou přípravu je pro nás neobvyklý, ale již dlouho je milován a známý izraelské, italské, řecké a marocké kuchyni.

Náhodou bylo letos hroznů dost a ať jsem chtěl získat všechny výhody z čerstvých bobulí, některé z nich byly stále v lednici. A pak jsem vymyslel nějaký jednoduchý a rychlý způsob, jak se jich zbavit, aby nezmizely.

Nakládaná cibule je neobvyklou přípravou na zimu. Začnete o tom přemýšlet ve dvou případech: když nevíte, kam dát velké množství malých cibulí, nebo když je zjevně málo nakládané cibule z rajčat a okurek. Zkusme nakládat malé cibulky na zimu s řepou pomocí tohoto receptu s fotografií.

Mnoho receptů vám říká, jak správně vařit rajčata v želatině, ale kupodivu ne všechny plátky rajčat jsou pevné. Tento jednoduchý recept na přípravu se sterilizací jsem před pár lety našla ve starých kulinářských poznámkách mé matky a nyní vařím jen podle něj.

Tato příprava smažené papriky na zimu může být nezávislým pokrmem, předkrmem nebo sloužit jako příloha k masovým pokrmům. Vaří se úžasně rychle. Paprika bude chutnat jako čerstvě upražená, s příjemnou štiplavostí, šťavnatá a zachová si sytou barvu.