Nápoje

Grapefruitový kompot je neobvyklou, ale báječnou alternativou pro ty, kteří nemají rádi grapefruitovou šťávu. Pít čistou šťávu je opravdu nemožné, ale grapefruit je ideálním ovocem pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Mnoho dětí nemá rádo granátové jablko kvůli jeho kyselosti a kyselosti. Plody granátového jablka ale obsahují mnoho vitamínů, které děti, a nejen děti, potřebují. To je skutečný poklad v přírodním světě. Ale není třeba nutit děti jíst kyselá zrna. Udělejte kompot z granátového jablka a děti samy požádají, abyste jim nalil další šálek.

Banánový kompot se málokdy vaří speciálně na zimu, protože se nejedná o sezónní ovoce. Banány lze koupit po celý rok téměř v každém obchodě. Ale přesto je vždy šance, že se ocitnete s obrovským množstvím banánů, které potřebujete nějak rychle uvařit.

Osvěžující nápoje můžete pít i v zimě. Zvláště pokud se jedná o tak neobvyklé nápoje, jako je melounový kompot.Ano, z melounu si na zimu můžete udělat báječný kompot, který překvapí vaše hosty a potěší vaše děti.

Ostružiny kromě toho, že dokážou z těla odstranit karcinogeny, mají neskutečnou chuť a lesní vůni. Ostružiny a prvky, které obsahují, se nebojí tepelného zpracování, takže výroba kompotu z borůvek, včetně přidání dalších bobulí a ovoce, je nejen možná, ale dokonce nezbytná.

Kompot z meruněk se vaří v zimě a na jaře, kdy už docházejí letní připravené kompoty a nedostatek vitamínů se projevuje. Na meruňkách je dobré, že při sušení nebyly podrobeny žádnému zpracování a nebyla narušena celistvost plodů. Meruňka je téměř plnohodnotná meruňka, ale bez vody, a nyní k vaření kompotu stačí přidat tuto vodu.

Kromě třešňové švestky existuje mnoho odrůd žluté švestky. Chuťově se poněkud liší od obvyklé modré. Žluté švestky mají výraznější medovou chuť a výraznější vůni. Je ideální pro zimní přípravu, i když tam jsou některé drobné nuance.

Můžete donekonečna dělat jen tři věci - pozorovat, jak divoká hrušeň kvete, pít kompot z divoké hrušky a zpívat na ni ódy.Pokud mluvíme o blahodárných vlastnostech planých hrušek, pak nestačí ani den. Stačí, že kompot z něj je neuvěřitelně chutný. Je nakyslý, aromatický, povzbuzující a opakuji neuvěřitelně chutný.

Ve skutečnosti je tento recept na kompot vhodný pro tmavé i bílé odrůdy hroznů. Ale je tu jedno „ale“. Bílé hrozny jsou pro tělo mnohem zdravější. Obsahuje ionty stříbra, které, jak víme, mají baktericidní vlastnosti.

Při dietě se zázvorový kompot na hubnutí velmi osvědčil. Nemá smysl ho připravovat pro budoucí použití, protože ho lze připravit buď z čerstvého kořene zázvoru, nebo ze sušeného zázvoru. Pro mírné zpestření chuti kompotu a obohacení o vitamíny se do zázvoru obvykle přidávají jablka, citrony, šípky.

Ptačí třešeň má velmi krátkou sezónu sklizně a je potřeba ji stihnout připravit na zimu, nebo ji alespoň uložit do podzimu. Ptačí třešeň se suší, vyrábí se z ní marmeláda, vyrábí se tinktury a kompoty. Ale abyste nebyli v zimě zklamáni, musíte vařit ptačí třešeň správně. Třešeň ptačí nemá ráda dlouhodobou tepelnou úpravu. Tím ztrácí chuť a vůni. Proto musíte kompot z ptačích třešní vařit velmi opatrně a rychle.

Aby bobule kaliny nezhořkly, je potřeba je sbírat ve správnou dobu. A tento správný čas přichází hned po prvním mrazu. Pokud nechcete čekat na mráz, můžete kalinu na 2-3 hodiny zmrazit v mrazáku. Tohle bude docela dost.

Ve všech kuchařkách píšou, že třešně na přípravky se musí vypeckovat. Pokud máte stroj na odpeckování třešní, je to skvělé, ale já takový stroj nemám a dozrávám hodně třešní. Musel jsem se naučit dělat džemy a kompoty z třešní s peckami. Na každou sklenici dávám štítek, protože takové třešňové přípravky s peckami se nevyplatí skladovat déle než šest měsíců, objeví se chuť slavného Amaretta.

Švestka je v našem jídelníčku odedávna. Vzhledem k tomu, že geografie jeho růstu je poměrně široká, je milována a oceňována v mnoha zemích světa. Je známo, že sama anglická královna Alžběta II. dávala k snídani přednost švestkám. Byla uchvácena jejich chutí a slyšela o jejich blahodárných vlastnostech. Ale hlavním problémem, se kterým se ženy v domácnosti neustále potýkají, je, jak uchovat takové vybíravé ovoce na zimu.

Voňavý, středně sladký a lehce nakyslý likér z černého rybízu, připravený doma, nenechá lhostejnými ani ty nejnáročnější gurmány.

Lahodné a zdravé domácí kompoty na zimu jsou vyrobeny ze široké škály ovoce a bobulovin. Dnes jsem se rozhodl udělat hroznový kompot z černých (nebo modrých) hroznů. Pro tuto přípravu beru odrůdy Golubok nebo Isabella.

V dnešní době obchody nabízejí širokou škálu alkoholických nápojů, jak se říká, pro každý vkus a rozpočet. Ale co by mohlo být chutnější než domácí bobulový nebo ovocný likér vyrobený vlastníma rukama? Tradičně v létě připravuji pro svou domácnost několik druhů takových tinktur, likérů a likérů.

Lahodný domácí hruškový kompot je harmonickým spojením sladkého aromatického nápoje a šťavnatého křehkého ovoce. A v době, kdy hrušky plní stromy, existuje touha připravit na zimu mnoho a mnoho plechovek nápoje.

Teplé léto nás všechny hýčká širokou škálou ovoce a bobulovin, které více než uspokojují tělesnou potřebu vitamínů.

Mnoho lidí nemá rádo třešňové švestky. Má příliš silnou kyselou chuť a není dostatečně obarvená. Ale taková kyselá chuť je výhodou, pokud chceme kompot na zimu zavřít. Pro dobrou zachovalou barvu je lepší kombinovat třešňovou švestku s malinami.