Maso pro budoucí použití
Domácí uzená klobása - jak vyrobit lahodnou uzenou klobásu.
Takový přírodní produkt, jako je domácí uzená klobása, přijde v každé rodině velmi vhod. Voňavé, lahodné, bez jakýchkoliv přísad, je to opravdová delikatesa. Příprava této klobásy trvá jen několik hodin, ale lze ji skladovat měsíce.
Myslivecké klobásy – domácí příprava mysliveckých klobás.
Doma vařené lovecké klobásy se nedají srovnat s těmi z obchodu. Jakmile je uděláte, ucítíte chuť pravé klobásy. Lovecké salámy totiž neobsahují žádné umělé dochucovací přísady, pouze maso a koření.
Domácí klobása je křehká a chutná. Vaření klobásy se smetanou a vejci.
Každá hospodyňka má svůj vlastní recept na výrobu krvavnice. Navrhuji připravit jemný a šťavnatý domácí pijavice s přídavkem smetany. Přesvědčte se sami a napište recenze pod recept.
Recept na domácí krvavou klobásu „Speciál“ - s tekutou krví, masem a kořením, bez kaše.
Domácí krvavnice „speciál“ se vyrábí z čerstvě odebrané krve.Vaření by mělo začít rychle, než stihne hlavní složka zhoustnout.
Domácí recept na přípravu masových kostí pro budoucí použití na výrobu vývaru.
Tento typ přípravy je vhodný v případech, kdy jste zabili nebo koupili velké prase a kosti na výrobu vývaru prostě není možné uložit do mrazáku. Podle tohoto domácího receptu si můžete připravit syrové kosti pro budoucí použití na vaření vývaru nebo želé.
Jak udělat jehněčí guláš doma.
Tento jehněčí guláš je vhodný pro rychlou přípravu polévky kharcho nebo pilafu. Kromě toho lze takové dietní a chutné masové konzervy konzumovat jako nezávislé originální masové občerstvení. Výhodou takové přípravy je, že suroviny jsou levnější a zdravější. Jedním slovem, zkusme to.
Vaření vepřového guláše z uzeného masa - originální recept, jak udělat vepřový guláš.
Chcete, aby lahodné uzené maso zůstalo déle křehké a šťavnaté? Pomocí tohoto jednoduchého domácího receptu může každá hospodyňka připravit na zimu velmi chutné uzené vepřové maso v konzervě s přídavkem vývaru.
Jednoduchý recept na vepřový guláš na zimu aneb jak uvařit vepřový guláš pro budoucí použití.
Uchování masa na zimu může být obtížný a časově náročný úkol, ale v budoucnu vám ušetří čas na přípravu každodenních jídel pro vaši rodinu.Pokud nyní strávíte pár hodin přípravou tohoto jednoduchého receptu na vepřový guláš, budete moci později trávit více času se svými blízkými.
Recept na hovězí guláš s cibulí - jak udělat hovězí guláš doma.
Hovězí guláš je kompletně připravené jídlo, které v zimě stačí vyjmout ze sklenice, ohřát a podávat s přílohou. Tato masová konzerva je velmi užitečná, pokud jste příznivci turistiky nebo jen výletů do přírody. Maminkám, které mají studentské děti, tento recept pomůže vyřešit otázku, co dát svému dítěti na týden s sebou.
Suché solení sádla v dóze - recept, jak rychle a snadno osolit sádlo.
Suché solení sádla v dóze lze provést snadno a rychle. K přípravě potřebujete pouze čerstvé sádlo, sůl a pepř. Pokud chcete, můžete si vzít i vavřínový list. A banka, samozřejmě.
Solené sádlo s česnekem v dóze - suché solení sádla, recept na domácí solení.
Příprava aromatického sádla s česnekem podle tohoto jednoduchého domácího receptu nezabere hospodyňkám více než půl hodiny. Při přípravě se používá tzv. suché solení sádla. Sami se můžete přesvědčit, jak jednoduchý a rychlý proces je. Stačí označit čas a začít vařit.
Domácí syrová klobása uzená za studena - recept na suchou klobásu se jednoduše nazývá: „rolník“.
Domácí syrová uzená klobása vyrobená podle této receptury se vyznačuje vysokou chutí a dlouhou trvanlivostí.Toho je dosaženo studeným uzením produktu. Vepřová a hovězí klobása postupně vysychá a stává se klasickou suchou klobásou. Hodí se proto nejen na servírování na sváteční stůl, ale nenahraditelný je i na túře nebo v přírodě. Vyrábí chutné sendviče pro děti ve škole.
Domácí krvavnička s pohankou - recept na výrobu krvavničky.
Dodnes se přesně neví, kdo vynalezl krvavou klobásu - celé národy o tomto tématu vášnivě debatují. Necháme ale jejich spory a jednoduše přiznáme, že krveprolití je chutné, zdravé a zvládne ho každý, kdo si ho chce uvařit doma. Hlavní věcí je zásobit se potřebnými produkty, které jsou součástí klobásy, neodchylujte se od receptury, trochu se zorientujte a uspějete.
Domácí jehněčí guláš s houbami je dobrý recept na přípravu jehněčího guláše.
Máte rádi šťavnaté smažené jehněčí s aromatickými houbami? Zkuste si doma uvařit lahodné jehněčí maso z konzervy s přídavkem hub a různého koření.
Solení masa ve slaném nálevu nebo nakládání za mokra pro skladování je jednoduchý způsob, jak připravit konzervované hovězí maso.
Mokré solení masa vám umožní vyrobit konzervované hovězí maso, uchovat ho po dlouhou dobu a kdykoli připravit nové a chutné masové pokrmy.
Suché solení masa (konzervované hovězí) je dobrý způsob, jak skladovat maso bez chlazení.
Suché solení masa je poměrně běžný způsob skladování.Obvykle se používá, když je mrazák již plný a klobásy a dušené maso jsou hotové, ale zbývá ještě čerstvé maso. Dalším důvodem pro použití této metody solení je před uzením. V obou případech je ideální suché solení masa.
Domácí hovězí guláš ve sklenicích - Jak udělat hovězí guláš ze syrového masa.
Domácí masové konzervy - jejich výhody jsou nepopiratelné. Nabízíme originální recept na hovězí guláš, při kterém se syrové maso jednoduše vloží do zavařovací sklenice. Neprochází předběžnou tepelnou úpravou, ale připravuje se přímo ve sklenicích, při jejich dlouhodobé sterilizaci. Tento typ přípravy poskytuje vynikající příležitost, jak nakrmit svou rodinu nejen chutně, rychle, ale také zdravě a pestře. Jejich příprava nevyžaduje mnoho úsilí.
Domácí vepřová tlačenka v žaludku - recept na výrobu jaterní tlačenky doma.
Vepřovou tlačenku můžete připravit po porážce domácího kance nebo zakoupením všech potřebných vepřových částí na trhu. Tento masný výrobek, pokud do něj vložíte absolutně všechny potřebné přísady a zopakujete přípravu uvedenou v receptu, bude velmi chutný.
Lahodné sádlo ve slaném nálevu s česnekem - jak doma nakládat sádlo ve sklenici.
Úžasnou alternativou k nasucho solenému sádlu je sádlo ve slaném nálevu. Nasolený produkt je šťavnatější, takže pro jeho přípravu je vhodné i velmi tvrdé sádlo.
Dobrý guláš z pečeného hovězího masa.
Hovězí guláš je lahodný, uspokojující pokrm vyrobený z dietního, nízkotučného masa. Jeho přípravou pro budoucí použití si ušetříte spoustu času stráveného každodenním vařením masa. Postup přípravy hovězího guláše je vcelku jednoduchý a hravě ho zvládne každá hospodyňka. Maso podle tohoto receptu můžete konzervovat v přírodní podobě nebo s přidáním zeleniny, kterou máte rádi.