Nakládané okurky na zimu - recepty na přípravu
Křupavé, nakládané okurky na zimu jsou již dlouho důstojným konkurentem šťavnatých a osvěžujících, čerstvých, zelených okurek, které jsou snad jednou z hlavních součástí každého letního menu. Zelenina je lidmi tak milovaná, že kuchaři již dávno přišli na způsob, jak si užít chuť léta po celý rok, a připravit ji pro budoucí použití nakládáním do octa a jiného kořeněného koření. Voňavé a křupavé, připravené na zimu, okurky jsou dobré v každém pokrmu, ať už je to předkrm, polévka nebo salát. Zkušené ženy v domácnosti znají četné složitosti přípravy nakládaných okurek doma: od dlouhých a složitých po nejjednodušší a nejrychlejší, se sterilizací nebo bez ní. O své kuchařské umění se ochotně dělí na stránkách této rubriky a nastiňují své dlouholeté zkušenosti v postupných a osvědčených receptech s fotografiemi.
Nejlepší recepty s fotografiemi
Křupavé okurky marinované na zimu jako v obchodě
„Abyste získali opravdu chutné přípravy na zimu, musí být celá procedura provedena s láskou,“ říkají slavní šéfkuchaři. Nuže, držme se jejich rad a pusťte se do přípravy nakládaných okurek.
Okurky, nakládané na zimu na plátky ve sklenicích, v česnekové marinádě
Pokud máte hodně okurek, které nejsou vhodné k nakládání a nakládání, takzvaně nekvalitní nebo prostě velké, pak si v tomto případě můžete připravit neobvyklou přípravu na zimu. K tomu stačí velké okurky nakrájet na dlouhé kusy a zalít originální česnekovou marinádou.
Marinované křupavé okurky - recept s fotografií
Mnoho hospodyněk rádo připravuje na zimu tenké okurky malých rozměrů, které mají zvláštní název - okurky. Pro takové milovníky nabízím tento recept krok za krokem, který vám pomůže snadno připravit horké a křupavé okurky doma.
Příprava na kyselou polévku z čerstvých okurek na zimu
Rassolnik, jehož recept vyžaduje přidání okurek a láku, salát vinaigrette, salát Olivier... Jak si představit tato jídla, aniž byste k nim přidali nakládané okurky? Speciální přípravek na kyselé okurky a saláty vyrobený na zimu vám pomůže rychle se vyrovnat s úkolem ve správný čas.Vše, co musíte udělat, je jednoduše otevřít sklenici okurek a přidat je do požadovaného pokrmu.
Lahodné nakládané okurky s hřebíčkem na zimu
Šťavnaté, pikantní a křupavé nakládané okurky jsou nejoblíbenějším doplňkem hlavních jídel na našich stolech. Existuje mnoho způsobů, jak uchovat okurky na zimu.
Poslední poznámky
Okurky v želé - úžasné zimní občerstvení
Zdálo by se, že všechny způsoby, jak připravit okurky na zimu, jsou již známy, ale existuje jeden recept, který promění takové jednoduché nakládané okurky v exkluzivní pochoutku. Jedná se o nakládané okurky v želé. Samotný recept je jednoduchý, ale výsledek je úžasný. Okurky jsou neuvěřitelně křupavé, samotná marináda ve formě želé se jí téměř rychleji než okurky samotné. Přečtěte si recept a připravte si sklenice.
Nakládané pikantní okurky na zimu v omáčce Jalapeño
Jak hezké je otevřít sklenici pikantních okurek v chladném zimním dni. Na maso - to je ono! Nakládané pikantní okurky v omáčce Jalapeño se na zimu snadno dělají. Další předností tohoto přípravku je, že se při zavařování obejdete bez sterilizace, což nemůže zaneprázdněnou hospodyňku potěšit.
Nakládané okurky s hořčicí na zimu
Hospodyňky používají různé recepty na uchování okurek na zimu. Kromě klasických jsou přípravky vyráběny s nejrůznějšími přísadami. Například s kurkumou, estragonem, kyselinou citronovou místo octa, s rajčaty nebo kečupem.
Domácí nakládané okurky jako v obchodě
Nakládané okurky z obchodu se obvykle skvěle hodí do salátů a mnoho hospodyněk se snaží získat stejnou chuť při jejich domácí přípravě. Pokud i vy milujete tuto sladko-kořeněnou chuť, možná se vám bude hodit tento můj příspěvek.
Nakládané křupavé okurky na zimu bez sterilizace
Kdo z nás nemá rád domácí recepty na zimní přípravy? Je tak příjemné otevřít sklenici voňavých, křupavých, mírně slaných okurek. A pokud jsou připraveny vlastníma rukama, s láskou a péčí, ukážou se dvakrát chutnější. Dnes se s vámi chci podělit o velmi povedený a přitom snadný a jednoduchý recept právě na takové okurky.
Nakládané okurky s rajčatovou pastou bez octa na zimu
Dnes nabízím recept na přípravu, kterou mám moc ráda nejen já, ale i celá moje rodina a hosté. Hlavním rysem přípravy je, že ji vařím bez octa. Recept je prostě nezbytný pro ty lidi, kterým je ocet kontraindikován.
Neobvyklé nakládané okurky s chilli kečupem na zimu
Okurky jsou okurky, lahodné křupavé, pěkně zelené. Hospodyňky z nich vyrábějí nejrůznější přípravy na zimu. Vždyť je tolik lidí, tolik názorů. 🙂
Lahodné konzervované okurky s chilli kečupem na zimu
Tentokrát jsem se rozhodla připravit na zimu lahodné okurky z konzervy s chilli kečupem. Po asi hodině přípravy přípravou získáte křupavé, lehce nasládlé okurky s pikantním nálevem, které se konzumují jednoduše a okamžitě.
Nakládané okurky v hořčičné omáčce
Tradičně se nakládané okurky na zimu připravují celé ve sklenicích. Dnes udělám nakládané okurky v hořčičné omáčce. Tento recept umožňuje připravit okurky různých velikostí a potěšit sebe a své blízké neobvyklou chutí známé zeleniny.
Nakládané okurky s kyselinou citronovou na zimu
Náš tradiční a nejběžnější způsob zavařování je s octem. Ale to se stává, když z toho či onoho důvodu musíte připravit přípravky bez octa. Zde přichází na pomoc kyselina citronová.
Lahodné křupavé nakládané okurky s medem na zimu
Malé konzervované zelené okurky s roztomilými malými hrbolky jsou oblíbenou zimní svačinkou pro mou domácnost. V posledních letech upřednostňují před všemi ostatními úpravami křupavé nakládané okurky s medem.
Křupavé okurky marinované s hořčicí a mrkví na zimu
Dnes uvařím křupavé okurky marinované s hořčicí a mrkví. Příprava je velmi jednoduchá a ukáže se velmi chutné.Tento recept na nakládané okurky je velmi jednoduchý na přípravu díky minimálnímu množství surovin a přípravě bez sterilizace.
Křupavé okurky nakládané na zimu
Malé okurky, které ještě nedosáhly zralosti, lze použít k přípravě lahodných zavařenin. Tyto okurky se nazývají okurky. Na přípravu salátů se nehodí syrové, protože jim chybí šťavnatost.
Rychlé nakládané okurky - křupavé a chutné
Rychlá příprava nakládaných okurek na zimu pomocí tohoto receptu nezabere mnoho času. Na dokončení přípravy nechte asi 30 minut. I matka s kojencem může věnovat tolik času.
Lahodné konzervované okurky bez octa
Konzervované okurky pro děti jsem v tomto receptu nazvala, protože jsou na zimu připraveny bez octa, což je dobrá zpráva. Není snad dítě, které by nemělo rádo připravené okurky ve sklenicích, a takové okurky lze bez obav dávat.
Okurky nakládané na plátky se sterilizací
Nakládané okurky na plátky jsem podle tohoto receptu začal vařit před dvěma lety, po prvním pokusu na večírku. Nyní okurky na zimu zavírám, většinou jen na čtvrtky, podle tohoto receptu.V mé rodině odcházejí s ranou.