Nakládaná řepa - recepty na zimu

Pomocí tohoto jednoduchého receptu na nakládání zelí s řepou doma získáte dvě lahodné nakládané zeleniny v jedné úpravě. Červená řepa i zelí připravené touto metodou rychlého nakládání jsou křupavé a šťavnaté. Lahodný a jednoduchý zimní předkrm na každý stůl!

Navrhuji připravit svůj oblíbený recept na lahodnou přípravu marinovaných švestek a řepy. Dvě hlavní součásti obrobku se velmi dobře doplňují. Švestka dodává řepě příjemnou vůni a vzhledem k přírodní kyselině obsažené v tomto ovoci není potřeba do tohoto přípravku přidávat ocet.

Příprava nakládané řepy podle tohoto receptu je docela snadná. Přípravou této nakládané řepy s křenem si zajistíte lahodnou svačinku. Pikantní řepa nakrájená na tenké plátky nebo nastrouhaná na struhadle vhodné velikosti, posypaná aromatickým slunečnicovým olejem, se stane hlavním jídlem na stole. Kromě toho se dá snadno použít při přípravě boršče, polévek nebo salátů.

Nakládaná řepa je výborným základem pro přípravu nejrůznějších slaných předkrmů a prvních chodů. A přestože je oblíbená zelenina dokonale konzervovaná až do jara bez konzervace, bude takový přípravek z řepy užitečný v domácnosti každé hospodyňky. Proto vám řeknu svůj recept, jak nakládat řepu na zimu doma, jednoduše a chutně.

Nakládaná řepa (buryak) se vyrábí ze šťavnaté červené řepy. Tento velmi chutný a pikantní domácí přípravek na zimu lze vyrobit bez větších potíží.Marinovaná s kmínem, řepa je křupavá a pikantní v chuti. Vitamíny na zimu jsou v tomto přípravku dobře zachovány.

Nakládaná řepa je dobrá v zimě jako samostatná svačina, jako základ polévky nebo pro přidání do vinaigrette a jiných salátů.