Moření

Přichází doba, kdy na záhonech dozrávají elastické hlávky zelí a na trzích a v obchodech se objevuje mnoho různých druhů zelí. To znamená, že můžeme tuto zeleninu připravit pro budoucí použití, takže v zimě zpestří náš stůl a potěší naši rodinu. Je čas vyndat prkénka, drtiče, ostré kuchyňské nože – a pustit se do práce!

Švestky obsahují mnoho vitamínů a minerálů, normalizují trávení a odstraňují toxiny z těla. Jsou velmi chutné a zdravé. Škoda jen, že sklizeň švestek netrvá dlouho. Sezóna švestek trvá pouze jeden měsíc – od konce srpna do konce září. Čerstvé švestky mají malou skladovatelnost. Proto stojí za to naučit se připravit toto zdravé a chutné bobule na zimu. A to lze provést různými způsoby.

Sladká paprika vyvolává pouze pozitivní emoce. Je to krásná, šťavnatá zelenina, prodchnutá sluneční energií a letním teplem. Papriky zdobí stůl kdykoli během roku. A na konci léta stojí za to trávit čas a energii a dělat z toho skvělé přípravy, aby se v zimě světlé, aromatické papriky staly skutečným hitem hostiny!

Pokud máte hodně okurek, které nejsou vhodné k nakládání a nakládání, takzvaně nekvalitní nebo prostě velké, pak si v tomto případě můžete připravit neobvyklou přípravu na zimu. K tomu stačí velké okurky nakrájet na dlouhé kusy a zalít originální česnekovou marinádou.

„Abyste získali opravdu chutné přípravy na zimu, musí být celá procedura provedena s láskou,“ říkají slavní šéfkuchaři. Nuže, držme se jejich rad a pusťte se do přípravy nakládaných okurek.

Tento zeleninový sortiment potěší oko v nudných dnech pozdního podzimu a mrazivé zimě. Tato možnost uchování více zeleniny pohromadě na zimu je velmi zajímavá, protože v jedné sklenici získáme celý kaleidoskop různých druhů ovoce.

Recept na výrobu křupavé nakládané cukety je velmi jednoduchý, ale příprava na zimu je velmi chutná. Výhodou tohoto způsobu zavařování je, že lze použít velké, přerostlé exempláře.

Navrhuji připravit rozmanitou zeleninu na zimu pomocí tohoto opravdu jednoduchého receptu. Fotografie krok za krokem vám pomohou udělat přípravu snadno a rychle.

Poprvé jsem tato lahodná nakládaná rajčata vyzkoušela na narozeninové oslavě mé tchyně. Od té doby je tento recept můj oblíbený na domácí přípravu rajčat. Metoda zavařování nevyžaduje sterilizaci a je vcelku jednoduchá, nevyžaduje velkou časovou investici, ale výsledek příjemně překvapí každého, kdo ji používá.

Mnoho hospodyněk rádo připravuje na zimu tenké okurky malých rozměrů, které mají zvláštní název - okurky.Pro takové milovníky nabízím tento recept krok za krokem, který vám pomůže snadno připravit horké a křupavé okurky doma.

Rádi jíte křupavé nakládané zelí, ale už vás trochu omrzely všechny recepty na jeho přípravu? Pak zkuste udělat pikantní nakládané zelí podle mého domácího receptu s přídavkem česneku a kari koření a suneli chmele. Příprava této přípravy nemůže být jednodušší, ale výsledkem je křupavá, sladkokyselá pikantní svačina.

V korejštině je spousta možností, jak připravit různou nakládanou zeleninu. Chci se s ženami v domácnosti podělit o velmi jednoduchý domácí recept na výrobu nakládaného zelí „Petals“ s přidáním mrkve, česneku a červené řepy podle tradičního korejského receptu.

Každá hospodyňka má své vlastní recepty na nakládaná rajčata. Někdy ale přijde čas a vy chcete zkusit vyrobit něco nového na zimu a neustále se objevují mladé hospodyňky, které ještě nemají vlastní osvědčené recepty. Pro každého, kdo potřebuje tento typ přípravy rajčat, zveřejňuji - nakládaná rajčata, recept krok za krokem s fotografiemi.

Letní sezóna vždy přináší příjemné práce, zbývá jen uchovat úrodu. Čerstvé okurky na zimu lze snadno uchovat ve sklenicích s přídavkem octa. Navržený recept je dobrý i proto, že proces přípravy probíhá bez sterilizace, což usnadňuje práci a zkracuje dobu potřebnou k přípravě. Výsledkem vynaloženého úsilí jsou ty nejlahodnější, křupavé, konzervované okurky.

Přípravky na zimu Pickles – tak se nazývá nakládaná směs drobné zeleniny. Tento konzervovaný sortiment má nejen pikantní chuť, ale také vypadá velmi chutně. Zvu hospodyňky, které rády kouzlí v kuchyni, aby zvládly tento originální recept na přípravu rozmanitých pokrmů.

Mnoho lidí se dostává do problémů, protože nevědí, jak nakládat okurky v litrových sklenicích. Proto zveřejňuji originální recept, podle kterého si snadno a jednoduše vyrobíte sladkokyselé nakládané okurky. Takto připravené okurky mají jedinečnou, příjemnou chuť a jsou samy o sobě pikantní, kořeněnou svačinou.

Tento recept se nazývá okurky volgogradského stylu.Příprava obrobku probíhá bez sterilizace. Nakládané okurky jsou křupavé, velmi chutné a mají úžasně krásnou smaragdovou barvu.

Je nepravděpodobné, že by někdo mohl v zimě odmítnout domácí konzervovanou okurku. Křupavé, vonící po svěžesti petržele a dráždivé vůni česneku. Je jasné, že každý z nás má svůj nejlepší recept a oblíbený způsob jejich přípravy. Ale tady vám chci říct o jednoduché a spolehlivé metodě domácí přípravy na zimu, která zahrnuje naplnění okurky třikrát.

Jak chutné a křupavé nakládané okurky ve sklenici dopadnou, do značné míry závisí na tom, jakou marinádu připravíte. Je jasné, že určení, zda je marináda na okurky chutná nebo ne, je delikátní záležitost a závisí na osobním vkusu každé jednotlivé hospodyňky.

Ne každý má rád okurky. A právě pro takové gurmány se hodí tento jednoduchý recept na domácí zavařování. Nakládané okurky jsou pevné, křupavé a aromatické.