Džemy

Plody trnky nejsou oblíbené k uchovávání na zimu – a marně, protože jsou užitečné zejména v zimě, kdy potřebují podpořit imunitní systém. Lahodné domácí džemy a kompoty z trnek jsou skvělým doplňkem čajového stolu a jejich příprava není tak náročná.

Tento jednoduchý recept na třešňový džem s želé věnuji těm, kteří mají loňské třešně v mrazáku a nemají kam dát nové. Právě v takové situaci jsem poprvé připravila takové třešňové želé. I když po té příhodě jsem nejednou udělal želé z čerstvých třešní.

Voňavé a zralé jahody se hodí ke šťavnatým a sladkým pomerančům. Z těchto dvou hlavních ingrediencí jsem se dnes rozhodla udělat lahodný, zdravý raw džem, který nevyžaduje vaření pomocí velmi jednoduchého domácího receptu.

Dříve musely hospodyňky vynaložit velké úsilí na výrobu hustého jahodového džemu. Bobule byly nejprve rozdrceny šťouchadlem na brambory, poté byla výsledná hmota několik hodin vařena s cukrem a proces varu probíhal za stálého míchání obrobku.

Tento domácí hlohový džem bude obzvláště chutný, pokud bude vyroben z vyšlechtěných odrůd, které mají mnohem více dužiny. Takové ovoce lze koupit na podzim na trhu. Džem - džem je hustý a chutný.

Pokud spojíte plody hlohu a zralá jablka, získáte vynikající a harmonickou chuť. Plody se úspěšně doplňují a stíní. Pokud vás tato kombinace, aromatická a sotva znatelná, nevtíravá kyselost, zaujme, pak pomocí našeho domácího receptu snadno připravíte rozmanitou hlohovou marmeládu s jablky.

Mrkvový džem obsahuje mnoho vitamínů. Především karoten, který se pak syntetizuje na vitamín A. Ten je hlavní z hlediska bezproblémového fungování lidského těla. Proto vám řeknu, jak zvládnout výrobu mrkvového džemu doma.

Já, stejně jako mnoho hospodyněk, které vždy dělají mnoho různých domácích příprav na zimu, mám ve svém arzenálu několik receptů na přípravu takových přípravků ze švestek. Voňavá povidla pro budoucí použití připravuji dvěma způsoby. První způsob jsem již popsal, nyní zveřejňuji druhý recept.

Švestková povidla připravená podle předložené receptury se perfektně skladují i ​​bez šroubování víček. Naše babičky taková povidla přikryly papírem, zajistily gumičkou a nechaly ve sklepě celou zimu.

Zimní přípravky z plodů hlohu jsou velmi užitečné. Hloh sám o sobě je ale poněkud suchý a stěží z něj uděláte šťavnatý a chutný džem. V tomto domácím receptu vám řeknu, jak vyrobit lahodný džem s použitím rybízového pyré z hustých plodů hlohu.

Příprava tohoto neobvyklého (ale jen na první pohled) džemu nezabere mnoho času. Ale během zimních prázdnin bude mít každý z jeho používání neuvěřitelnou radost.

Domácí rakytníkový džem plně odpovídá postulátu „chutné a zdravé“. V tomto receptu se dozvíte, jak vyrobit džem - lahodný lék a pochoutku jednoduše, bez velkých potíží.

Tímto snadným a časově náročným způsobem vaření můžete připravit meruňkový džem na zimu. Výhodou tohoto receptu je použití přezrálých plodů. Nepříliš dobré ovoce se následně zpracuje a nic nepřijde nazmar.

Velmi chutný borůvkový džem se vyrábí přidáním brusinkové šťávy. Jak vyrobit džem na zimu, zjistíte z receptu níže.

Pro zachování trochy léta a jeho pozitivní energie doporučujeme udělat borůvkový džem. Lahodný borůvkový džem vás překvapí nejen svou nepřekonatelnou chutí, ale také řadou prospěšných vlastností.

Výborné borůvky s cukrem jsou skvělým receptem na přípravu na zimu. Dobrý způsob, jak si doma uchovat chuť a blahodárné vlastnosti borůvek.

Pro mnohé je jahodový džem tou nejchutnější pochoutkou na světě. Takoví milovníci jahodového džemu jej připravují na zimu i z těch nejkrásnějších a největších bobulí.

Tento recept je pro ty, kteří neradi tráví mnoho času v kuchyni, protože příprava rebarborového džemu s jahodami zabere velmi málo času.