Rychlé lehce solené okurky s jablky - recept na jemně solené okurky pro rychlé vaření horkou metodou.

Spěchám vám prozradím tajemství, jeden z mých oblíbených a spolehlivých způsobů přípravy rychlých lehce slaných okurek s jablky. Takto vyrobené okurky jsou lehce osolené, silné a křupavé a velmi rychle se nakládají.

Ingredience: okurky, cukr, sůl, česnek, jablka

K přípravě okurek podle rychlého receptu budeme potřebovat následující produkty:

— Středně velké okurky. Na 3litrovou sklenici přibližně - 2 - 2,5 kg.

- Stolní sůl - na 2-3 polévkové lžíce. lhát na 3 litrovou nádobu

— Granulovaný cukr – 1 polévková lžíce na 3 litry.

— Kyselá jablka, čtvrtina jablka na láhev (přidejte podle potřeby, abyste přidali další kyselost)

— Můžete přidat jakékoli koření nebo aromatické bylinky (dle vaší preference)

— Stačí 1-2 stroužky česneku na 3 litry.

Jak rychle vařit okurky.

okurky

Okurky je třeba umýt a umístit do lahví.

Umístěte tam naše jablka po nakrájení na malé plátky.

Na vrch láhve dejte koření a drcený česnek.

Výhodou tohoto způsobu moření je, že lák se nemusí vařit samostatně, sůl a cukr se nalévají přímo do láhve naplněné okurkami.

Naplňte okurky až po povrch vroucí vodou, poté zavřete víko a sklenici důkladně protřepejte. To je nezbytné, aby se sůl a cukr úplně roztavily.

Sklenice od okurek necháme při pokojové teplotě lehce osolit, na těchto okurkách si pochutnáte po 6-8 hodinách.

Rychlé lehce solené okurky s jablky

Tyto rychlé okurky se obvykle prodávají velmi žádané a skvěle křupou.

Rychlé lehce solené okurky s jablky - recept na jemně solené okurky pro rychlé vaření horkou metodou.

Jak rychle vařit okurky.

Kategorie

Nedávné záznamy