Sušené brusinky jsou zdravou brusinkovou přípravou na zimu bez cukru.

Sušené brusinky - co je jednodušší připravit na zimu než sušené bobule? Sušení bobulí je nejjednodušší a nejjednodušší způsob, jak je připravit na zimu. Na brusinkách je léčivé všechno – jak listy, tak bobule. Kromě toho mají listy ještě více léčivých vlastností než bobule. Proto pro sušení musíte sbírat bobule spolu s listy.

Ingredience: brusinka

Ze sušených bobulí nebo listů si můžete doma připravit odvar nebo čaj, který uleví od bolestí bolavých kloubů a zánětu močového měchýře. Také odvar ze suchých brusinek pomáhá rozkládat kameny při onemocnění žlučových kamenů, snižuje krevní tlak a snižuje hladinu cukru v krvi.

Podrobně vám řeknu, jak sušit brusinky na zimu.

Brusinka

Brusinky vytřídíme, omyjeme a trochu osušíme.

Sušené čerstvé bobule rozložíme tence na plech a sušíme v teplém ruském sporáku, mírně vyhřáté troubě nebo v elektrické sušičce. Je lepší sušit bobule v několika průchodech.

Suché brusinky se budou dobře uchovávat ve skleněných nádobách nebo uzavřených hliněných nádobách. Nebo to můžete skladovat jinak: sušené bobule rozdrťte v mlýnku, vložte do sklenic a uzavřete pevnými víčky. Brusinkový prášek lze skladovat po dlouhou dobu (více než pět let).

Pokud se takový suchý prášek přidá do cukrářských výrobků, džusů, kompotů, ovocných nápojů a omáček, budou mít hotové výrobky chuť a vůni čerstvých brusinek. Příprava zdravého nápoje z mletých suchých brusinek v zimě je jednoduchá a rychlá: lžičku prášku zalijte vroucí vodou a zamíchejte. Pro posílení léčivých vlastností jej můžete pít i s medem.Jak vidíte, sušené brusinky jsou velmi jednoduchou a užitečnou přípravou na zimu.

Sušené brusinky jsou zdravou brusinkovou přípravou na zimu bez cukru.

Kategorie

Nedávné záznamy