Namočené brusinky na zimu bez vaření - jak připravit namočené brusinky do sklenic.

Namočené brusinky na zimu bez vaření - jak vařit namočené brusinky ve sklenicích

Nakládané brusinky připravené na zimu podle tohoto receptu bez vaření jsou vhodné i pro ty hospodyňky, které bydlí v městských bytech, kde není sklep ani sklep. Koneckonců, v zimě obyvatelé měst potřebují zdravé bobule ne méně než šťastní majitelé domů na venkově. A takto připravené brusinky lze skladovat i v městském bytě.

Ingredience: ,

Jak vyrobit namočené brusinky bez vaření ve sklenicích.

K přípravě tohoto přípravku je třeba připravit třílitrové sklenice, nejprve je umýt a vysušit.

Brusinka

Brusinky roztřiďte, zbavte listů, omyjte a nechte odkapat přebytečnou vodu.

Dále si připravíme náplň rozpuštěním 200 g cukru v 1 litru vody.

Náplň položte na sporák a počkejte, až se vyvaří, poté ji stáhněte z ohně a vychladněte.

Připravené brusinky vložte do sklenic a naplňte je až po okraj.

Nalijte vychlazenou náplň na bobule a pevně uzavřete víko.

Sklenice s brusinkami odnášíme do spíže na úsporu nebo je postavíme na mezipatro. Přípravky z brusinek můžete umístit do jakékoli skříňky v kuchyni, kde je na ně místo. Takto připravené bobule jsou dobře konzervované a nekazí se.

Tento přípravek z brusinek lze přidávat jako slané marinády nebo nakládané okurky do masitých pokrmů a drůbeže.Z namočených brusinek se připravuje chutný a osvěžující ovocný nápoj a také se z něj připravují náplně do palačinek a koláčů.


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře