Voňavý a zdravý ostružinový džem - jak si ho vyrobit doma.
Kategorie: Džem
Velmi zdravý ostružinový džem, bohatý na vitamíny, stopové prvky, minerály a další prospěšné látky. V zimě - nejlepší volba pro udržení imunity! Naučte se, jak si doma snadno a jednoduše vyrobit aromatický ostružinový džem.
Zdravá ostružina - foto
Recept na ostružinový džem
— Poničené ostružiny omyjeme, roztřídíme a odstraníme.
— Uvařte cukrový sirup, nasypte do něj připravené bobule. Vařte je najednou až do vaření a na konci vaření přidejte trochu kyseliny citrónové.
— Připravenou marmeládu nalijte do sklenic a uzavřete je.
Na 1 kilogram bobulí budete potřebovat 800 gramů cukru a 1 - 2 gramy kyseliny citrónové.
Hotová ostružinová marmeláda je dobrou náplní do koláčů, sušenek a dalšího pečiva. Používá se také jako džem do zmrzliny nebo k přípravě aromatického čaje.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
